简易牛肉干，烤出来的 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 简易牛肉干，烤出来的

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相关话题的讨论汇总
话题: 牛肉话题: 锡箔纸话题: 牛肉干话题: 简易话题: 出来

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y*******a 发帖数: 218	1 整块牛肉冷水下锅，水开就捞出来，切大片，0.5cm厚。用酱油和糖，盐拌一下。烤盘铺锡箔纸，然后把牛肉也铺上去。450f烤半小时后牛肉出了不少水，沿锡箔纸的一角倒掉，可以把牛肉翻一面，偷懒就不用翻了，再烤20分钟，ok啦！时间都是估摸着的，我一般端出来看看，哈哈
y*******a 发帖数: 218	2 【在 y*******a 的大作中提到】 : 整块牛肉冷水下锅，水开就捞出来，切大片，0.5cm厚。用酱油和糖，盐拌一下。烤盘 : 铺锡箔纸，然后把牛肉也铺上去。450f烤半小时后牛肉出了不少水，沿锡箔纸的一角倒 : 掉，可以把牛肉翻一面，偷懒就不用翻了，再烤20分钟，ok啦！时间都是估摸着的，我 : 一般端出来看看，哈哈
b*****n 发帖数: 341	3 看着不错哇，这是哪个部位的牛肉？
b*****n 发帖数: 341	4 看着不错哇，这是哪个部位的牛肉？
y*******a 发帖数: 218	5 不太清楚呢。在costco买了的那种一大块，一般3.99一磅选瘦一点的牛肉好！越瘦越好！这个当零食吃还挺好的，自己做的吗，酱油，盐，糖都放淡一点，健康点。【在 b*****n 的大作中提到】 : 看着不错哇，这是哪个部位的牛肉？
t*****e 发帖数: 15794	6 看起来非常有食欲【在 y*******a 的大作中提到】

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