s****b
发帖数: 2039 | 1 就是下面图里的那种鸡蛋羹，一般是水蒸出来的。现在没有合适的蒸具，请问可不可以
鸡蛋加盐加水打匀后放在烤箱里烤成凝固啊？有谁试过吗？试过的话多少温度多长时间
？多谢 | l*******7
发帖数: 1592 | | d***a
发帖数: 6113 | 3 two bowls, one small bowl with JI DAN GENG putting in a bigger bowl which
contains water. Cover both. That will work. Less than 10 mins, I think. | M*******A
发帖数: 14451 | | a*******e
发帖数: 12169 | 5 你难道没有一个大点可以煮面的锅？没有一个小点吃饭的陶瓷碗？有就可以蒸蛋了，不
需要什么特别的蒸具。
【在 s****b 的大作中提到】
: 就是下面图里的那种鸡蛋羹，一般是水蒸出来的。现在没有合适的蒸具，请问可不可以
: 鸡蛋加盐加水打匀后放在烤箱里烤成凝固啊？有谁试过吗？试过的话多少温度多长时间
: ？多谢
|
|
