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e*e
发帖数: 27
1
大家有人买到好用的温度计吗?上次做慕斯,看君之博客里的步骤就有用温度计测加热
中的蛋黄糊的温度。求推荐啊~~~
l**********i
发帖数: 11748
2
测内部用个prob的
测表面用红外的最快
【在 e*e 的大作中提到】
: 大家有人买到好用的温度计吗?上次做慕斯,看君之博客里的步骤就有用温度计测加热
: 中的蛋黄糊的温度。求推荐啊~~~
1
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* 这里只显示发帖超过25的版面,努力灌水吧:-)
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