b******a
发帖数: 1011 | |
s**n
发帖数: 6126 | 2 mandoline slicer
【在 b******a 的大作中提到】
: 一直想买擦土豆丝的擦子，找不到，有人知道吗？
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c*********e
发帖数: 16335 | 3 容易刮到手，还不如用刀切丝，熟练了切得会很细。
【在 b******a 的大作中提到】
: 一直想买擦土豆丝的擦子，找不到，有人知道吗？
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b******a
发帖数: 1011 | 4 还是不能偷懒呵。
【在 c*********e 的大作中提到】
: 容易刮到手，还不如用刀切丝，熟练了切得会很细。
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l**a
发帖数: 12455 | |
s****l
发帖数: 16457 | 6 我在bed bath beyond 买过一种象刮土豆皮的挠子那样的东西，只不过它不是刮皮的，
是刮丝的。刮出的丝够硬，不象有的grater弄出来的软塌塌的，炒土豆丝不错。只不过
土豆小的话容易刮到手，得特别小心。 |
m*****d
发帖数: 13718 | 7 food processor
【在 b******a 的大作中提到】
: 一直想买擦土豆丝的擦子，找不到，有人知道吗？
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m*******e
发帖数: 1431 | 8 国内有一个牌子叫凤驰，我换个很多牌子就这个牌子最好用，我带了两套到美国。就是
个看似普通的擦子，刀片有好几种，可以随时换。我喜欢它就是因为它能擦出那个火柴
棍感觉的土豆丝和胡萝卜丝，还有可以切拉网花的擦子，还有一个护手器，很好很强大。
在一般超市里没有卖的，我当时是在京城一个著名的超大型批发市场里有一层是专门卖
专业饭馆用品的地方无意发现的这个东西。
不过说实话，土豆丝还是切出来的好，擦出来的口感略差，炒熟了有点发软，醋溜土豆
丝讲究的还是即熟还要脆，不过把土豆在盐水里泡泡再好好淘两遍炒熟了也挺脆的。 |
