洋葱炒羊肉有啥注意事项么 - Food版

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Food版 - 洋葱炒羊肉有啥注意事项么

相关话题的讨论汇总
话题: 洋葱话题: 炒羊话题: 肉有

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r********y 发帖数: 2540	1 第一次做，准备用9Q铸铁锅大火爆炒
b*****e 发帖数: 1193	2 孜然
d*********e 发帖数: 8525	3 先把羊肉炒干一点【在 r********y 的大作中提到】 : 第一次做，准备用9Q铸铁锅大火爆炒
c******n 发帖数: 16666	4 羊肉还是切薄片再浸洋葱水吧最后稍微加点淀粉主要还是看是哪块肉
A*****a 发帖数: 52743	5 孜然什么时候放？【在 b*****e 的大作中提到】 : 孜然
m*****d 发帖数: 13718	6 还是用普通葱丝好，洋葱没那么快熟葱爆羊肉真正炒的时间可能也就1分钟吧，或者你先把洋葱炒炒捞出来再炒羊肉【在 r********y 的大作中提到】 : 第一次做，准备用9Q铸铁锅大火爆炒
a**********u 发帖数: 28450	7 楼上有人说得好，我个人感觉是刀工很关键【在 r********y 的大作中提到】 : 第一次做，准备用9Q铸铁锅大火爆炒
l*****i 发帖数: 20533	8 关键只有一点：饭店里羊肉都是预处理过夜的。

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