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发信人: yoh (海豚), 信区: Joke
标 题: NASA投资3D食物打印机
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 24 09:46:51 2013, 美东)
3D食物打印机正在打印巧克力
NASA希望3D食物打印机可以为宇航员打印出一张披萨。3D食物打印机可以为在空间执行
任务的宇航员提供食物，SMRC公司从NASA得到了125,000美元的投资，来开发这个项目
。SMRC创始人Anjan Contractor开发的食物打印机在暗盒里放入了面粉和油，用户还可
以根据需要添加糖、碳水化合物、蛋白质和其他基本原料，这些东西可以在里面储存30
年。据Quartz报道说，打印机的第一层是面团，这层面团在打印机的底部经过加热板进
行烘焙；然后打印用油和水做成的番茄层；最后打印上蛋白质层。Contractor的打印机
使用的是开源的RepRap 3D打印机，他的打印软件同样也是开源的。他希望在未来每个
厨房里都有一台3D食物打印机，大家可以在app上创造并且分享自己的“打印菜单”。
Contractor披萨打印机的原型其实只是个巧克力打印机，它并不是第一台会打巧克力的
机器，但它确有足够的实力赢得NASA的小企业创新研究计划。 |
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