p*******j 发帖数: 1613 | 1 又做Pizza了,pizza的好处真多,可以很随意的按照自己想吃的口味做。今天做的是孜
然里脊肉丁口味的,更符合咱中国人的口味呢~ |
w*******y 发帖数: 3 | 2 好诱人啊,mm能贴个做法吗
【在 p*******j 的大作中提到】 : 又做Pizza了,pizza的好处真多,可以很随意的按照自己想吃的口味做。今天做的是孜 : 然里脊肉丁口味的,更符合咱中国人的口味呢~
|
c*********e 发帖数: 16335 | 3 这个不错,crust很薄,你自己做的?
【在 p*******j 的大作中提到】 : 又做Pizza了,pizza的好处真多,可以很随意的按照自己想吃的口味做。今天做的是孜 : 然里脊肉丁口味的,更符合咱中国人的口味呢~
|
h**r 发帖数: 8078 | 4
这topping,太震撼了
【在 p*******j 的大作中提到】 : 又做Pizza了,pizza的好处真多,可以很随意的按照自己想吃的口味做。今天做的是孜 : 然里脊肉丁口味的,更符合咱中国人的口味呢~
|
p*******j 发帖数: 1613 | 5 是的~
【在 c*********e 的大作中提到】 : 这个不错,crust很薄,你自己做的?
|
p*******j 发帖数: 1613 | 6 来个饼皮方子,借鉴文怡滴~
Pizza饼原料:面粉200克 45度温水100克 酵母1/2茶匙(3克)盐1/2茶匙(3克)蔬
菜油2茶匙(10ml)
Pizza topping 料任意(我这里用的腌制的里脊肉丁,另外还有两片培根切小片),
mozzarella cheese
1. 将原料放入盆中,揉成光滑的面团。
2. 发酵至2倍大
3. 将面团擀成厚度为1cm的圆饼
4. 在上面刷上pasta sauce
5. 接下来的步骤任意放入自己喜欢的肉类撒上一层 Mozzarella cheese 条,然后再铺
蔬菜,再撒cheese
6. 400度15分钟就差不多啦。也可以先不要放蔬菜,先烤5-7min后,放入蔬菜加cheese
注意:蔬菜可能出水,可以提前在锅里面煎一下,生肉类也是,这样可以避免烤制过程
中出水将饼皮变软。 |
p*******j 发帖数: 1613 | 7 谢谢!我家LD说下次可以试试羊肉的。。。
【在 h**r 的大作中提到】 : : 这topping,太震撼了
|
y**a 发帖数: 9065 | 8 卖相真好啊!囤了半冰柜冷冻PIZZA的人真是伤不起!
顺便流下口水你的LC PIZZA PAN
【在 p*******j 的大作中提到】 : 又做Pizza了,pizza的好处真多,可以很随意的按照自己想吃的口味做。今天做的是孜 : 然里脊肉丁口味的,更符合咱中国人的口味呢~
|
p*******j 发帖数: 1613 | 9 哈yeca果然是LC粉呀,这个pan还挺不错的,不仅可以烤pizza还可以做铁板烧~
【在 y**a 的大作中提到】 : 卖相真好啊!囤了半冰柜冷冻PIZZA的人真是伤不起! : 顺便流下口水你的LC PIZZA PAN
|
y**a 发帖数: 9065 | 10 那个手把就是LC的签名呀,嘿嘿
几钱,在哪里入的?回头我也留意一下。
【在 p*******j 的大作中提到】 : 哈yeca果然是LC粉呀,这个pan还挺不错的,不仅可以烤pizza还可以做铁板烧~
|
|
|
p*******j 发帖数: 1613 | 11 好像一百小几十的样子,当时是俺家LD买给我做礼物,好像有满150送两个小烤碗的活
动。发个图哈~
【在 y**a 的大作中提到】 : 那个手把就是LC的签名呀,嘿嘿 : 几钱,在哪里入的?回头我也留意一下。
|
q**x 发帖数: 3763 | 12 口水,这么漂亮的pizza,竟然还是孜然味的。。。 |
p*******j 发帖数: 1613 | 13 谢谢,呵呵,下次试试羊肉滴~
【在 q**x 的大作中提到】 : 口水,这么漂亮的pizza,竟然还是孜然味的。。。
|
y**a 发帖数: 9065 | 14 哦,这是情人节礼物吧,送Heart ramekin是2月的活动。
【在 p*******j 的大作中提到】 : 好像一百小几十的样子,当时是俺家LD买给我做礼物,好像有满150送两个小烤碗的活 : 动。发个图哈~
|
y**a 发帖数: 9065 | 15 很美很美,LC FAN表示很养眼!
不过ramekin应该是心形的呀
【在 p*******j 的大作中提到】 : 好像一百小几十的样子,当时是俺家LD买给我做礼物,好像有满150送两个小烤碗的活 : 动。发个图哈~
|
c********n 发帖数: 965 | |
p*******j 发帖数: 1613 | 17 估计送没了耶。。。
只有Mini Round Cocotte了~
【在 y**a 的大作中提到】 : 很美很美,LC FAN表示很养眼! : 不过ramekin应该是心形的呀
|
p*******j 发帖数: 1613 | 18 谢谢~
【在 c********n 的大作中提到】 : 不错!!
|
C****e 发帖数: 1681 | |