d*****3 发帖数: 1319 | 1 1.番薯糖水,做法非常简单。
姜
番薯(买多少随自己或心情决定)
芋头(这个我去了WALMART,TARGET,SPROUTS都无有卖,最后是去了中国超市买的=。=)
将姜切片,芋头和番薯切块
放到滚水中煮15分钟左右
放蔗糖,搞点。(另外我建议放芋头先,再放番薯,因为芋头比较难煮软)
2.炸云吞,这个大家应该比较少吃吧我也是小时候在一些宴会上吃过(当然不是什么有
钱人的宴会,是农村人什么生日,摆酒等等)
第一步是包云吞,没什么特别,只是一般的云吞,我这个是鲜虾云吞,所以馄饨馅就是
虾和少许青葱之后是盐,油,酱油,糖少许,其实这个都是随个人喜欢,喜欢清谈可以
放少些。之后就是用在中国超市买的云吞皮包好,再来就是炸云吞,这个也很简单=。=
因为我家刚买了deepfryer,很好用,NO mess,温度设置到350度,放云吞,3分钟,搞定
之后是蛋塔(这个做法是copy【老妖】蛋挞——懒人版滴,真是感谢这个帖子,以前从
没自己做过甜食,第一做就跟他做蛋塔,因为他标题写着是懒人版=。=很成功,在次感
谢【老妖】)
最后发个水果香槟,这个是老公做的,如果有人想要做法我再写吧:) |
d*****3 发帖数: 1319 | |
Q*Q 发帖数: 3247 | 3 我隐约感觉lz老家和我一个地方的
煮糖水煲汤
炸云吞 甜的
求水果香槟方子
。=)
【在 d*****3 的大作中提到】 : 1.番薯糖水,做法非常简单。 : 姜 : 番薯(买多少随自己或心情决定) : 芋头(这个我去了WALMART,TARGET,SPROUTS都无有卖,最后是去了中国超市买的=。=) : 将姜切片,芋头和番薯切块 : 放到滚水中煮15分钟左右 : 放蔗糖,搞点。(另外我建议放芋头先,再放番薯,因为芋头比较难煮软) : 2.炸云吞,这个大家应该比较少吃吧我也是小时候在一些宴会上吃过(当然不是什么有 : 钱人的宴会,是农村人什么生日,摆酒等等) : 第一步是包云吞,没什么特别,只是一般的云吞,我这个是鲜虾云吞,所以馄饨馅就是
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d*****3 发帖数: 1319 | 4 =。= 哦,是吗,你也吃过炸云吞??其实我没预期有人吃过,觉得只有我家农村地方
才流行吃~~
【在 Q*Q 的大作中提到】 : 我隐约感觉lz老家和我一个地方的 : 煮糖水煲汤 : 炸云吞 甜的 : 求水果香槟方子 : : 。=)
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Q*Q 发帖数: 3247 | 5 不是啊 我们家那里夜夜笙歌……!!
ohno 不要误解 我说的是吃夜宵的美妙生活
炸云吞是一种喜闻乐见的街头夜宵
不过我不是很爱吃就是
我还是喜欢喝粥各种粥
【在 d*****3 的大作中提到】 : =。= 哦,是吗,你也吃过炸云吞??其实我没预期有人吃过,觉得只有我家农村地方 : 才流行吃~~
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d*****3 发帖数: 1319 | 6 哈哈,你说起街头夜宵,我那边真的很多,各种粥和糖水也很多,真怀念,以后回去一
定要吃个够,(现在想吃都只有自己做=。=)
【在 Q*Q 的大作中提到】 : 不是啊 我们家那里夜夜笙歌……!! : ohno 不要误解 我说的是吃夜宵的美妙生活 : 炸云吞是一种喜闻乐见的街头夜宵 : 不过我不是很爱吃就是 : 我还是喜欢喝粥各种粥
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Q*Q 发帖数: 3247 | 7 是吧 是南方的城市吧 ~~
我都不会做……冬天我好喜欢买一个热腾腾的叉烧包 配一碗粥
太舒服了
【在 d*****3 的大作中提到】 : 哈哈,你说起街头夜宵,我那边真的很多,各种粥和糖水也很多,真怀念,以后回去一 : 定要吃个够,(现在想吃都只有自己做=。=)
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