x*********e
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q****i
发帖数: 6923 | 2 弯曲和别的地方吃得不一样吗？
我这几天中午吃的青菜煮面条。炒了个瘦肉炒榨菜或者在回家路上买个烧腊。昨晚吃
的三纹鱼，前晚吃的广式蒸排骨，只蒸２０mins就熟的，很嫩，但是不能吃贴骨头的皮
，还没熟就吃外面的肉。青菜吃的fremont的农贸市场买的。冬天都是嫩菜条，特别甜
美，开水烫下就吃。台湾白菜最嫩。阿姨煲了排骨板栗淮山蚝豉汤。
上周末我们自己做呢，就用costco最便宜的牛肉切片炒炒，或者炖白萝卜。最便宜的就
不老了。不用买最好的。牛肉拌点粉和水炒很嫩，诀窍是下锅后不翻，等１分钟再翻，
这样用油少，炒出来又嫩。
还有，韩国超市的淹好的牛排骨煎煎就能吃。
鱼呢，３纹雨，黄花鱼都是煎煎，或者葱姜或者酸菜，或者配最大朵的黑mushroom。
青椒炒肉，放点豆豉好吃。还有，买美国点，带骨头的里脊肉做茄汁猪扒。
还有韩国店有黑猪肉肠非常鲜美，做蛋炒饭和炒蔬菜都行。costco有种带artichoke的
sausage也可以买回来炒菜。tradejoe的羊排好吃，烤和炖白萝卜适合冬天吃。
【在 x*********e 的大作中提到】
: 你们平时做什么家常菜。请列出来大家参考一下
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l******7
发帖数: 869 | 3 丰盛!
【在 q****i 的大作中提到】
: 弯曲和别的地方吃得不一样吗？
: 我这几天中午吃的青菜煮面条。炒了个瘦肉炒榨菜或者在回家路上买个烧腊。昨晚吃
: 的三纹鱼，前晚吃的广式蒸排骨，只蒸２０mins就熟的，很嫩，但是不能吃贴骨头的皮
: ，还没熟就吃外面的肉。青菜吃的fremont的农贸市场买的。冬天都是嫩菜条，特别甜
: 美，开水烫下就吃。台湾白菜最嫩。阿姨煲了排骨板栗淮山蚝豉汤。
: 上周末我们自己做呢，就用costco最便宜的牛肉切片炒炒，或者炖白萝卜。最便宜的就
: 不老了。不用买最好的。牛肉拌点粉和水炒很嫩，诀窍是下锅后不翻，等１分钟再翻，
: 这样用油少，炒出来又嫩。
: 还有，韩国超市的淹好的牛排骨煎煎就能吃。
: 鱼呢，３纹雨，黄花鱼都是煎煎，或者葱姜或者酸菜，或者配最大朵的黑mushroom。
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t***a
发帖数: 2813 | |
s**n
发帖数: 6126 | 5 newark那里的农贸市场确实特别好
【在 q****i 的大作中提到】
: 弯曲和别的地方吃得不一样吗？
: 我这几天中午吃的青菜煮面条。炒了个瘦肉炒榨菜或者在回家路上买个烧腊。昨晚吃
: 的三纹鱼，前晚吃的广式蒸排骨，只蒸２０mins就熟的，很嫩，但是不能吃贴骨头的皮
: ，还没熟就吃外面的肉。青菜吃的fremont的农贸市场买的。冬天都是嫩菜条，特别甜
: 美，开水烫下就吃。台湾白菜最嫩。阿姨煲了排骨板栗淮山蚝豉汤。
: 上周末我们自己做呢，就用costco最便宜的牛肉切片炒炒，或者炖白萝卜。最便宜的就
: 不老了。不用买最好的。牛肉拌点粉和水炒很嫩，诀窍是下锅后不翻，等１分钟再翻，
: 这样用油少，炒出来又嫩。
: 还有，韩国超市的淹好的牛排骨煎煎就能吃。
: 鱼呢，３纹雨，黄花鱼都是煎煎，或者葱姜或者酸菜，或者配最大朵的黑mushroom。
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