h*******o
发帖数: 1114 | 1 请教一下，我是把栗子，chestnut直接放入烤箱烘烤，出来后非常好吃，但是就是沾着
里面那层壳，很郁闷，有什么好办法能够让栗子整颗剥下来但是不沾壳吗？非常感谢！ |
m*******a
发帖数: 2947 | 2 别费这个劲了，到costco直接买现成的，方便多了。 |
t*********d
发帖数: 1103 | 3 上个周末买了，真的很不错
做了栗子烧鸡，好吃啊
【在 m*******a 的大作中提到】
: 别费这个劲了，到costco直接买现成的，方便多了。
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t******r
发帖数: 476 | |
i******k
发帖数: 4625 | 5 天天饮食看到的一个小窍门
栗子用刀开一个小口，入油锅炸一下，取出沥油，很好剥皮 |
i******t
发帖数: 22541 | 6 糖炒的基本不粘啊
你那个可能是比较潮导致的
干的话 好很多 |
e****y
发帖数: 6546 | 7 同问
【在 t******r 的大作中提到】
: Costco有卖剥好皮的栗子???
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s**n
发帖数: 6126 | 8 有的。不过可能不是每个costco都有
【在 t******r 的大作中提到】
: Costco有卖剥好皮的栗子???
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o*******n
发帖数: 27 | 9 我在韩国超市买到了类似国内卖的那种小油栗，回来水里煮半小时，倒掉热水然后用冷
水泡一下下，把水控干以后进烤箱中火烤个10几分钟就好。
烤完了以后栗子是脱皮的，而且很甜很糯 ：）
我婆婆教的，她每年冬天都这样烤栗子，只不过她用电饼铛，我没有。不过用烤箱一样
的！
【在 h*******o 的大作中提到】
: 请教一下，我是把栗子，chestnut直接放入烤箱烘烤，出来后非常好吃，但是就是沾着
: 里面那层壳，很郁闷，有什么好办法能够让栗子整颗剥下来但是不沾壳吗？非常感谢！
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b*****n
发帖数: 341 | 10 好方法，收藏了
如果用微波炉代替烤箱行不？
【在 o*******n 的大作中提到】
: 我在韩国超市买到了类似国内卖的那种小油栗，回来水里煮半小时，倒掉热水然后用冷
: 水泡一下下，把水控干以后进烤箱中火烤个10几分钟就好。
: 烤完了以后栗子是脱皮的，而且很甜很糯 ：）
: 我婆婆教的，她每年冬天都这样烤栗子，只不过她用电饼铛，我没有。不过用烤箱一样
: 的！
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G**i
发帖数: 1292 | 11 赞~
收藏
【在 o*******n 的大作中提到】
: 我在韩国超市买到了类似国内卖的那种小油栗，回来水里煮半小时，倒掉热水然后用冷
: 水泡一下下，把水控干以后进烤箱中火烤个10几分钟就好。
: 烤完了以后栗子是脱皮的，而且很甜很糯 ：）
: 我婆婆教的，她每年冬天都这样烤栗子，只不过她用电饼铛，我没有。不过用烤箱一样
: 的！
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p********y
发帖数: 5044 | 12 mark
热胀冷缩自动脱皮估计是
【在 o*******n 的大作中提到】
: 我在韩国超市买到了类似国内卖的那种小油栗，回来水里煮半小时，倒掉热水然后用冷
: 水泡一下下，把水控干以后进烤箱中火烤个10几分钟就好。
: 烤完了以后栗子是脱皮的，而且很甜很糯 ：）
: 我婆婆教的，她每年冬天都这样烤栗子，只不过她用电饼铛，我没有。不过用烤箱一样
: 的！
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