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Food版 - 羊肉片怎么吃
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w*****4
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1
除了火锅外,求菜谱,谢谢
c*********e
发帖数: 16335
2
胡萝卜,洋葱,羊肉片,就象做 吉野家牛肉 那么做。记得加 糖,酱油,料酒 调的汤
汁。

【在 w*****4 的大作中提到】
: 除了火锅外,求菜谱,谢谢
w*****4
发帖数: 3902
3
那个。。。我家娃不吃胡萝卜和洋葱,可是喜欢吃羊肉。。。多谢mm

【在 c*********e 的大作中提到】
: 胡萝卜,洋葱,羊肉片,就象做 吉野家牛肉 那么做。记得加 糖,酱油,料酒 调的汤
: 汁。

s******s
发帖数: 13035
4
酸粉汤。
酸菜丝,或者白菜丝加醋,羊肉片,粉丝,煮一大锅,加盐味精。
盛一大碗当饭吃,爽死了

【在 w*****4 的大作中提到】
: 除了火锅外,求菜谱,谢谢
w*****4
发帖数: 3902
5
这个听着不错的样子,回头试试,多谢了哦~

【在 s******s 的大作中提到】
: 酸粉汤。
: 酸菜丝,或者白菜丝加醋,羊肉片,粉丝,煮一大锅,加盐味精。
: 盛一大碗当饭吃,爽死了

t***a
发帖数: 2813
6
还可以葱爆羊肉。在国内用大葱炒,这里可以用leek,或者那种小葱,但是要多放。
羊肉片哪里买的
w*****4
发帖数: 3902
7
就在local的中国店,切得还算薄吧。葱爆羊肉也不错。多谢

【在 t***a 的大作中提到】
: 还可以葱爆羊肉。在国内用大葱炒,这里可以用leek,或者那种小葱,但是要多放。
: 羊肉片哪里买的

q**********n
发帖数: 4160
8
嗯,看到你的标题,我第一反应就是,嗯,我替你吃!! 哈哈哈~
孜然羊肉也很好吃,热锅,炒香孜然,蒜蓉,白胡椒,盐,羊肉片,炒熟,放些青葱丝
,变色就好。
w*****4
发帖数: 3902
9
估计看到我做的你就不想吃了,哈哈
那个羊肉片也许只能涮羊肉吃,切的比较薄,所以有的地方只连着一点点,有些碎,冻
着的时候还有点形状,化冻了不好处理,我放点盐抓抓,结果悲剧了,搅成一团。。。
葱爆羊肉口感老了,虽然锅很热,很难炒开的说。不管怎么说,娃还挺爱吃。我做羊肉
没怎么成功啊,但抵不住诱惑。。。

【在 q**********n 的大作中提到】
: 嗯,看到你的标题,我第一反应就是,嗯,我替你吃!! 哈哈哈~
: 孜然羊肉也很好吃,热锅,炒香孜然,蒜蓉,白胡椒,盐,羊肉片,炒熟,放些青葱丝
: ,变色就好。

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