Corn Starch 有啥替代品？儿子对玉米过敏 - Food版 - 未名存档

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - Corn Starch 有啥替代品？儿子对玉米过敏

相关主题
● 面包可以用all purpose flour 吗？	● 淀粉和生粉有啥区别啊？
● free yoplait (转载)	● 生粉是不是就是corn starch??
● 用食物来愚民有效性效率可能更高。	● 请问勾芡用的生粉英语是什么？
● ###此帖已应当事人要求删除###	● 在美国作窝头吃
● 有人用蜂蜜代替转化糖浆吗？	● 请问你们一般哪儿买芡粉？
● 懒人版自制豆腐脑（配方补上）	● 入口即化的蛋黄小饼干。方子2楼。
● 今天吃粗粮--玉米面萝卜丝煎包	● 弱问一下，all purpose的面粉比起国内蒸包子馒头的高筋吗？
● 本着科研精神-比较中粉和低粉在戚风里面的效果	● 【求助】荞麦和玉米面在哪里买的到？

相关话题的讨论汇总
话题: corn话题: starch话题: 替代品话题: 儿子话题: 玉米

进入Food版参与讨论

1

(共1页)

S*******e 发帖数: 1749	1 买的甜食，一来甜，二来几乎都有high fructose corn syrup, 儿子不能吃。决定自己上了。不过发现好多蛋糕食谱加corn starch. 有啥替代品？怎么换算？
b*******t 发帖数: 33714	2 potato starch 【在 S*******e 的大作中提到】 : 买的甜食，一来甜，二来几乎都有high fructose corn syrup, 儿子不能吃。决定自 : 己上了。不过发现好多蛋糕食谱加corn starch. 有啥替代品？怎么换算？
a*******e 发帖数: 12169	3 或者菱粉
S*******e 发帖数: 1749	4 菱粉和Corn Starch是一样的？我是土人，一位corn starch 是发面的。。。 run......
t*****x 发帖数: 2602	5 除了楼上几位说的之外，蛋糕如果要加corn starch，那一般是用all purpose flour做的吧？你不如直接用cake flour烤算了，是低蛋白质含量面粉，就是贵一点【在 S*******e 的大作中提到】 : 买的甜食，一来甜，二来几乎都有high fructose corn syrup, 儿子不能吃。决定自 : 己上了。不过发现好多蛋糕食谱加corn starch. 有啥替代品？怎么换算？

1

(共1页)

进入Food版参与讨论

相关主题
● 【求助】荞麦和玉米面在哪里买的到？	● 有人用蜂蜜代替转化糖浆吗？
● 问一下玉米面。。。	● 懒人版自制豆腐脑（配方补上）
● 自己怎么勾兑bread flour?	● 今天吃粗粮--玉米面萝卜丝煎包
● 蒜香玉米面炸小鱼儿	● 本着科研精神-比较中粉和低粉在戚风里面的效果
● 面包可以用all purpose flour 吗？	● 淀粉和生粉有啥区别啊？
● free yoplait (转载)	● 生粉是不是就是corn starch??
● 用食物来愚民有效性效率可能更高。	● 请问勾芡用的生粉英语是什么？
● ###此帖已应当事人要求删除###	● 在美国作窝头吃

相关话题的讨论汇总
话题: corn话题: starch话题: 替代品话题: 儿子话题: 玉米

未名新帖统计// 7月16日

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

* 这里只显示发帖超过25的版面，努力灌水吧:-)