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Food版 - 【秋水】芒果虾卷 + 大战软硬蟹
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当你走在人群中的时候,会不会看到某种美食,然后你的味觉突然擦燃而起,口水倒流
...然后非想吃到那个东东不可呢?
我会的,而且谗的不行,恨不得立马吃到!
比如今天的这个泰式春卷...
大虾煮熟,不要煮老了,切成大块;红洋葱切碎,芒果切成丁,九层塔切成丝,包菜煮
熟切丁,番茄切丁,柠檬汁,盐,黑胡椒,泰式spring roll sauce, 调匀。
春卷皮包起来,少油,煎熟。 火一定要中火偏下,不然会跑破的一塌糊涂的...
这次在秃头岛渡假的时候,在入海口的地方碰到几个年轻漂亮的美美在钓螃蟹,攀谈之
余知道原来她们也是来自离我们不远的地方,世界好小哈~ 临走之余,美美们把仅有
的几只螃蟹送给了我们,听说我们会做之后,她们很开心我们喜欢这些螃蟹...并说已
经钓到11只啦,全部送人了,很有成就感呢!
其实也是,很多的东西不见得拥有就是快乐,当你能够有能力带给别人快乐的时候你自
己内心也许更加的心愉!
all right, 这几种螃蟹里有一只软壳蟹,我用甜不辣粉调成了面糊,煎着吃了!
那几只大公蟹,用葱姜,胡萝卜,蠔油,料酒,煮成了汤,很鲜美~
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