r*********e
发帖数: 29495 | 1 1。 买的鸡腿肉，无骨，切块；
2。 鸡蛋、淀粉、面粉和成糊，将鸡块挂糊，放温油中炸金黄色，捞出备用。
3、将炸好的鸡块放碗中，加盐、酱油、料酒、鸡精、放上葱、姜、八角、花椒，桂皮
，上笼屉用中火蒸50分钟即可。
连做了两次，都很成功，味道不错，推荐给大家 |
b*******n
发帖数: 12321 | 2 哇,看的好饿
【在 r*********e 的大作中提到】
: 1。 买的鸡腿肉，无骨，切块；
: 2。 鸡蛋、淀粉、面粉和成糊，将鸡块挂糊，放温油中炸金黄色，捞出备用。
: 3、将炸好的鸡块放碗中，加盐、酱油、料酒、鸡精、放上葱、姜、八角、花椒，桂皮
: ，上笼屉用中火蒸50分钟即可。
: 连做了两次，都很成功，味道不错，推荐给大家
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p*********t
发帖数: 2690 | 3 蒸50分钟,油炸的皮不软了吗？
【在 r*********e 的大作中提到】
: 1。 买的鸡腿肉，无骨，切块；
: 2。 鸡蛋、淀粉、面粉和成糊，将鸡块挂糊，放温油中炸金黄色，捞出备用。
: 3、将炸好的鸡块放碗中，加盐、酱油、料酒、鸡精、放上葱、姜、八角、花椒，桂皮
: ，上笼屉用中火蒸50分钟即可。
: 连做了两次，都很成功，味道不错，推荐给大家
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r*********e
发帖数: 29495 | 4 就是要吃软的
【在 p*********t 的大作中提到】
: 蒸50分钟,油炸的皮不软了吗？
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p*********t
发帖数: 2690 | 5 这是哪个地方的菜?
【在 r*********e 的大作中提到】
: 就是要吃软的
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r*********e
发帖数: 29495 | |
j**u
发帖数: 6059 | 7 好有乡土气息
【在 r*********e 的大作中提到】
: 1。 买的鸡腿肉，无骨，切块；
: 2。 鸡蛋、淀粉、面粉和成糊，将鸡块挂糊，放温油中炸金黄色，捞出备用。
: 3、将炸好的鸡块放碗中，加盐、酱油、料酒、鸡精、放上葱、姜、八角、花椒，桂皮
: ，上笼屉用中火蒸50分钟即可。
: 连做了两次，都很成功，味道不错，推荐给大家
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R*****s
发帖数: 41236 | 8 赞！
【在 r*********e 的大作中提到】
: 1。 买的鸡腿肉，无骨，切块；
: 2。 鸡蛋、淀粉、面粉和成糊，将鸡块挂糊，放温油中炸金黄色，捞出备用。
: 3、将炸好的鸡块放碗中，加盐、酱油、料酒、鸡精、放上葱、姜、八角、花椒，桂皮
: ，上笼屉用中火蒸50分钟即可。
: 连做了两次，都很成功，味道不错，推荐给大家
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B********n
发帖数: 12753 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
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e*z
发帖数: 1678 | 11 黄焖鸡不是这么做啊，这个做法很新奇。
【在 r*********e 的大作中提到】
: 1。 买的鸡腿肉，无骨，切块；
: 2。 鸡蛋、淀粉、面粉和成糊，将鸡块挂糊，放温油中炸金黄色，捞出备用。
: 3、将炸好的鸡块放碗中，加盐、酱油、料酒、鸡精、放上葱、姜、八角、花椒，桂皮
: ，上笼屉用中火蒸50分钟即可。
: 连做了两次，都很成功，味道不错，推荐给大家
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R*******w
发帖数: 1576 | 12 我一直以为黄焖鸡是酒焖的啊.....而且不炸的啊..... |
h*****8
发帖数: 226 | |
f*******0
发帖数: 1798 | 14 不错！！！！！！！！！！！！
看见沃尔玛的50分的碗了。
哈哈 |
c********2
发帖数: 885 | |
o****p
发帖数: 2647 | |
a*******p
发帖数: 207 | 17 黄焖鸡，好多地方都有.Lz这个很像是河南做法的. |
