有没有发糕的方子 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 有没有发糕的方子

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相关话题的讨论汇总
话题: 发糕话题: corn话题: meal

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a*****e 发帖数: 4936	1 买了一些玉米面，不是特别特别细，能做成发糕吗？
s**n 发帖数: 6126	2 你买的是corn meal罢 http://yingying.blogkaki.net/viewblog-80946 这个是发酵的，但是做出来的口感跟蛋糕差不多，挺重的不过蛮香蛮好吃的你要是想做那种松软的发糕，这个corn meal不行，发不起来的要买corn flour 【在 a*****e 的大作中提到】 : 买了一些玉米面，不是特别特别细，能做成发糕吗？
a*****e 发帖数: 4936	3 对我的那个是corn meal。买不到corn flour 【在 s**n 的大作中提到】 : 你买的是corn meal罢 : http://yingying.blogkaki.net/viewblog-80946 : 这个是发酵的，但是做出来的口感跟蛋糕差不多，挺重的 : 不过蛮香蛮好吃的 : 你要是想做那种松软的发糕，这个corn meal不行，发不起来的 : 要买corn flour

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