由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 酒酿这样还能吃吗
相关主题
简易版酒酿。。自制酒酿怎么总是没有酒味,只是酸甜
米酒~~成功耶~~~~冬季发酵小窍门求助关于甜酒
请问下,做酒酿的时候酒药的用量是多少?多谢!酒酿发酿时间,是不是跟酒饼的新鲜度有关?
糊米酒请问酵母和酒曲是同一种东西吗
急问:做酒酿忘记放糖了,可以吗?酒酿问题请教
【更新】做酒酿的问题。谢谢!刚做了酒酿,后天就可以吃了。
自制酒酿。请问一下酒酿
出师未捷,酒先死,杯具啊请教酿酒的问题
相关话题的讨论汇总
话题: 酒酿话题: 酒药话题: 点灰话题: 米放话题: 看到
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
w*****x
发帖数: 374
1
器皿都是用洗碗机洗了后又煮开水烫了的
今天看到酒酿已经出水了,但是凑很近可以看到有细小的毛,觉得颜色不是纯白的,有
点灰,是不是都不能吃了?
x**********u
发帖数: 673
2
这种情况如果不是大面积的,我是会吃的,你在酒酿中间放置一个小网杯,米酒和细绒
毛会聚集在那里。
w*****x
发帖数: 374
3

看了下,基本上都在酒药多的地方,不知道是不是这次酒药放太多了,7罐米放了4颗酒
药。谢谢你的建议!

【在 x**********u 的大作中提到】
: 这种情况如果不是大面积的,我是会吃的,你在酒酿中间放置一个小网杯,米酒和细绒
: 毛会聚集在那里。

b*******t
发帖数: 33714
4
有点灰不要吃
勺子筷子也要烫
做的时候不要碰到手

【在 w*****x 的大作中提到】
: 器皿都是用洗碗机洗了后又煮开水烫了的
: 今天看到酒酿已经出水了,但是凑很近可以看到有细小的毛,觉得颜色不是纯白的,有
: 点灰,是不是都不能吃了?

w*****x
发帖数: 374
5
器皿都是用洗碗机洗了后又煮开水烫了的
今天看到酒酿已经出水了,但是凑很近可以看到有细小的毛,觉得颜色不是纯白的,有
点灰,是不是都不能吃了?
x**********u
发帖数: 673
6
这种情况如果不是大面积的,我是会吃的,你在酒酿中间放置一个小网杯,米酒和细绒
毛会聚集在那里。
w*****x
发帖数: 374
7

看了下,基本上都在酒药多的地方,不知道是不是这次酒药放太多了,7罐米放了4颗酒
药。谢谢你的建议!

【在 x**********u 的大作中提到】
: 这种情况如果不是大面积的,我是会吃的,你在酒酿中间放置一个小网杯,米酒和细绒
: 毛会聚集在那里。

b*******t
发帖数: 33714
8
有点灰不要吃
勺子筷子也要烫
做的时候不要碰到手

【在 w*****x 的大作中提到】
: 器皿都是用洗碗机洗了后又煮开水烫了的
: 今天看到酒酿已经出水了,但是凑很近可以看到有细小的毛,觉得颜色不是纯白的,有
: 点灰,是不是都不能吃了?

y******5
发帖数: 3836
9
我是挖掉长毛的。其余都留下的
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
请教酿酒的问题急问:做酒酿忘记放糖了,可以吗?
请问我做的酒酿问什么没有酒味?【更新】做酒酿的问题。谢谢!
为什么我做的酒酿酒味很大,但是一点不甜自制酒酿。
酒药该放多少啊?出师未捷,酒先死,杯具啊
简易版酒酿。。自制酒酿怎么总是没有酒味,只是酸甜
米酒~~成功耶~~~~冬季发酵小窍门求助关于甜酒
请问下,做酒酿的时候酒药的用量是多少?多谢!酒酿发酿时间,是不是跟酒饼的新鲜度有关?
糊米酒请问酵母和酒曲是同一种东西吗
相关话题的讨论汇总
话题: 酒酿话题: 酒药话题: 点灰话题: 米放话题: 看到