T*k
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s****m
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T*k
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p******t
发帖数: 3764 | 4 这个抹茶粉不错，不过我不知道是不是每次放的有点多，比如一个10寸戚风我放1大匙
抹茶粉，点心做出来都不是翠绿色，都是很暗淡的深黄绿色，卖相不大好看，除此之外
，味道还是很不错的 |
b********n
发帖数: 16354 | 5 matcha
这个，很容易与绿茶粉混淆。
抹茶粉是日本出的东西，本身不溶于水，颜色偏深，味道偏苦，价格在当地买最便宜大
概也要10刀1oz，真是不便宜的说，幸好每次用不多；
绿茶粉据说颜色会稍浅，价钱就便宜很多了，很多中国店都有。
如果你是用来做糕点，无所谓的，用绿茶粉就可以了；如果你是真用抹茶，或单喝，就
一定得找日本原产的。 |
B********n
发帖数: 12753 | 6 今天在日本超市里买的
日本产 乐乐抹茶 6.99 1.41oz 40g
图里那个和我买的一样
【在 b********n 的大作中提到】
: matcha
: 这个，很容易与绿茶粉混淆。
: 抹茶粉是日本出的东西，本身不溶于水，颜色偏深，味道偏苦，价格在当地买最便宜大
: 概也要10刀1oz，真是不便宜的说，幸好每次用不多；
: 绿茶粉据说颜色会稍浅，价钱就便宜很多了，很多中国店都有。
: 如果你是用来做糕点，无所谓的，用绿茶粉就可以了；如果你是真用抹茶，或单喝，就
: 一定得找日本原产的。
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