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Food版 - 求推荐怎么做trout
相关主题
costco的trout很不错鳕鱼和三文鱼大家都怎么做?
清蒸鳕鱼好吃周末的清蒸鳟鱼
halibut怎么做比较好吃?三文鱼 怎么吃啊?
真诚请教,大家平时都吃什么鱼?其实三文鱼,只放点盐,然后清蒸,真的很好吃呀
请问这是什么鱼?三文鱼片怎么做呢?
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关于买鱼的问题[合集] 超市里卖的三文鱼能生吃吗?
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相关话题的讨论汇总
话题: trout话题: 推荐话题: 新鲜话题: 好吃话题: halibut
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d******1
发帖数: 1389
1
买了冷冻了的trout,已经处理过了的鱼块。看起来像三文鱼一样。
发现还挺贵的。求做法。希望不要失败。
b*******t
发帖数: 33714
2
。。新鲜的也不贵阿

【在 d******1 的大作中提到】
: 买了冷冻了的trout,已经处理过了的鱼块。看起来像三文鱼一样。
: 发现还挺贵的。求做法。希望不要失败。

d******1
发帖数: 1389
3
我以为那个很贵呢,看到超市里袋装的就买了。原来大家都不买这种吃的。
那trout怎么好吃啊?

【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。新鲜的也不贵阿
b*******t
发帖数: 33714
4
新鲜的蒸来吃很好吃。。。

【在 d******1 的大作中提到】
: 我以为那个很贵呢,看到超市里袋装的就买了。原来大家都不买这种吃的。
: 那trout怎么好吃啊?

f*******e
发帖数: 8974
5
什么trout?
我觉得steelhead,laker这种体型比较大的trout适合于美式做法(烧烤,煎炸,熏),而且最好去皮,因为皮有一种比较刺激的腥味,不是所有人都能受得了
如果是小的rainbow之类新鲜的可以清蒸
b**********r
发帖数: 67
6
不是我打击你呀,trout这种鱼怎么做都不会好吃的,淡水鱼最好吃的就是活的立鱼鲫
鱼鲈鱼,海鱼就是sea bass, cod, halibut。

【在 d******1 的大作中提到】
: 买了冷冻了的trout,已经处理过了的鱼块。看起来像三文鱼一样。
: 发现还挺贵的。求做法。希望不要失败。

p*********t
发帖数: 2690
7
salmon也不错啊。

【在 b**********r 的大作中提到】
: 不是我打击你呀,trout这种鱼怎么做都不会好吃的,淡水鱼最好吃的就是活的立鱼鲫
: 鱼鲈鱼,海鱼就是sea bass, cod, halibut。

R*****s
发帖数: 41236
8
哦?再不去钓trout了...反正也钓不起来....

【在 b**********r 的大作中提到】
: 不是我打击你呀,trout这种鱼怎么做都不会好吃的,淡水鱼最好吃的就是活的立鱼鲫
: 鱼鲈鱼,海鱼就是sea bass, cod, halibut。

c********e
发帖数: 2726
9
halibut是不是就是国内所说的捏塌鱼?

【在 b**********r 的大作中提到】
: 不是我打击你呀,trout这种鱼怎么做都不会好吃的,淡水鱼最好吃的就是活的立鱼鲫
: 鱼鲈鱼,海鱼就是sea bass, cod, halibut。

g**********y
发帖数: 14569
10
听上去象在美国店买的,西餐通常都是煎或者烤。

【在 d******1 的大作中提到】
: 买了冷冻了的trout,已经处理过了的鱼块。看起来像三文鱼一样。
: 发现还挺贵的。求做法。希望不要失败。

s***e
发帖数: 832
11
唱个反调呵:我们在海边买的活的sea trout,红烧,清蒸,都超好吃,现在是全家老少
最爱的鱼

【在 b**********r 的大作中提到】
: 不是我打击你呀,trout这种鱼怎么做都不会好吃的,淡水鱼最好吃的就是活的立鱼鲫
: 鱼鲈鱼,海鱼就是sea bass, cod, halibut。

g**********y
发帖数: 14569
12
新鲜的鱼,我觉得大部分都不难做得好吃。不新鲜的,怎么折腾都没戏。

【在 s***e 的大作中提到】
: 唱个反调呵:我们在海边买的活的sea trout,红烧,清蒸,都超好吃,现在是全家老少
: 最爱的鱼

z*****8
发帖数: 3043
13
我们买的rainbow trout,烤的好吃~
就刷点万字酱油和蜂蜜
m*******e
发帖数: 297
14
冷冻的干脆红烧或者烤烤好了

【在 d******1 的大作中提到】
: 买了冷冻了的trout,已经处理过了的鱼块。看起来像三文鱼一样。
: 发现还挺贵的。求做法。希望不要失败。

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