再战菠萝包 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 再战菠萝包

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话题: 菠萝包话题: 方子话题: 再战话题: 酥皮话题: 馒头

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B********e 发帖数: 19317	1 还是君之的方子。 http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html 但是偶觉得包子身发得不够好，不够松软。酥皮反映不错。
b*******t 发帖数: 33714	2 为什么是这个颜色呀？【在 B********e 的大作中提到】 : 还是君之的方子。 : http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html : 但是偶觉得包子身发得不够好，不够松软。 : 酥皮反映不错。
n**f 发帖数: 1304	3 v5 【在 B********e 的大作中提到】 : 还是君之的方子。 : http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html : 但是偶觉得包子身发得不够好，不够松软。 : 酥皮反映不错。
m******i 发帖数: 9479	4 你这个像大馒头…… 【在 B********e 的大作中提到】 : 还是君之的方子。 : http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html : 但是偶觉得包子身发得不够好，不够松软。 : 酥皮反映不错。
c***t 发帖数: 163	5 君之的方子不好用。我试过他的老婆饼和凤梨酥。成品味道都不太对。还是文学城私房小菜的方子好。【在 B********e 的大作中提到】 : 还是君之的方子。 : http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html : 但是偶觉得包子身发得不够好，不够松软。 : 酥皮反映不错。
s**n 发帖数: 6126	6 嗯哪。。。。【在 m******i 的大作中提到】 : 你这个像大馒头……
A***a 发帖数: 2211	7 這個皮不錯,包子身太厚. 用過愛廚或毛毛媽的方吧,兩個都帶餡的不錯 http://www.euphocafe.com/recipe/recipe.asp?rid=129 http://maomaomom.com/%e7%bb%bf%e8%b1%86%e8%93%89%e8%8f%a0%e8%90 【在 B********e 的大作中提到】 : 还是君之的方子。 : http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html : 但是偶觉得包子身发得不够好，不够松软。 : 酥皮反映不错。
B********e 发帖数: 19317	8 会不会是因为没有放馅儿的原因呢？本来是打算弄奶黄馅的，可是太葱葱了，所以没有弄馅直接就一面团了。下次加点儿馅看看肿莫样。。。
B********e 发帖数: 19317	9 獭獭新头像好恬意哦～～～都认不出来了～～～颜色是因为忘了看着火。。。烤过头来。。。【在 b*******t 的大作中提到】 : 为什么是这个颜色呀？
c********2 发帖数: 885	10 nice!
s*********4 发帖数: 1844	11 感觉面没揉到位，我前几次发出来也这样
A********0 发帖数: 3310	12 re 【在 m******i 的大作中提到】 : 你这个像大馒头……
B********e 发帖数: 19317	13 介不系菠萝包。。。介系披了酥皮滴大馒头。。。
s*****n 发帖数: 53	14 zan 【在 B********e 的大作中提到】 : 还是君之的方子。 : http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html : 但是偶觉得包子身发得不够好，不够松软。 : 酥皮反映不错。

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