由买买提看人间百态

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Food版 - 【獭獭】豆角焖面
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话题: 豆角话题: bean话题: 刀豆话题: 四季豆话题: lol
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1 (共1页)
b*******t
发帖数: 33714
1
猪肉切丝(条),蛋清盐生抽清水上浆
豆角洗净去两头切段,姜去皮切片,葱切段
油锅葱姜煸香,肉炒7分熟,加豆角,炒炒,加水沒过豆角肉丝,加酱油和少许糖
水开以后放面条,小火焖熟
撒一点点白胡椒,拌开开吃
饿了,回归手机党 lol
K******t
发帖数: 17377
2
看起来很好吃的样子~~~~~~~
b*******t
发帖数: 33714
3
饿了吃啥都好吃 lol

【在 K******t 的大作中提到】
: 看起来很好吃的样子~~~~~~~
q****r
发帖数: 2285
4
我觉得用wonder bean比四季豆要更好些。 四季豆更适合扁。
ps 垫子好漂亮
f*******e
发帖数: 8974
5
不错
感觉很像卤面,做法简单了不少
b*******t
发帖数: 33714
6
wonder bean是不是只有中国店有卖?我好像没有见过呀

【在 q****r 的大作中提到】
: 我觉得用wonder bean比四季豆要更好些。 四季豆更适合扁。
: ps 垫子好漂亮

b*******t
发帖数: 33714
7
没有吃过卤面,其实也没有吃过焖面。。。忽然就很想试试看这个 lol

【在 f*******e 的大作中提到】
: 不错
: 感觉很像卤面,做法简单了不少

R*****s
发帖数: 41236
8
塔塔你没做年饭啊?

【在 b*******t 的大作中提到】
: 猪肉切丝(条),蛋清盐生抽清水上浆
: 豆角洗净去两头切段,姜去皮切片,葱切段
: 油锅葱姜煸香,肉炒7分熟,加豆角,炒炒,加水沒过豆角肉丝,加酱油和少许糖
: 水开以后放面条,小火焖熟
: 撒一点点白胡椒,拌开开吃
: 饿了,回归手机党 lol

b*******t
发帖数: 33714
9
带着一堆蛋挞去了朋友家包饺子 LOL

【在 R*****s 的大作中提到】
: 塔塔你没做年饭啊?
a****a
发帖数: 26187
10
饿了。。
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R*******w
发帖数: 1576
11
楼上说的卤面应该就是扁豆焖面 我家一直管这个叫卤面 跟打卤面不同 后来发现还有
学名儿
我也觉得美国买到的豆角不好吃 还是国内的那种扁扁白白的四季豆味道最好啦!

【在 b*******t 的大作中提到】
: 没有吃过卤面,其实也没有吃过焖面。。。忽然就很想试试看这个 lol
b*******t
发帖数: 33714
12
。。我觉得我连扁扁白白的四季豆也没有吃过 :'(

【在 R*******w 的大作中提到】
: 楼上说的卤面应该就是扁豆焖面 我家一直管这个叫卤面 跟打卤面不同 后来发现还有
: 学名儿
: 我也觉得美国买到的豆角不好吃 还是国内的那种扁扁白白的四季豆味道最好啦!

r**z
发帖数: 1793
13
勾起我的馋虫了 口水口水口水口水
我长了一个北方人的胃,爱吃面
最爱咸菜肉丝面加辣子
r**z
发帖数: 1793
14
带鱼清蒸鱼都不会做还来鄙视啥都会的北方人。
c********2
发帖数: 885
15
zan!
q****r
发帖数: 2285
16
不会啊,我们这里哪国店都卖呢。

【在 b*******t 的大作中提到】
: wonder bean是不是只有中国店有卖?我好像没有见过呀
d******1
发帖数: 1389
17
那个面是什么面啊?自己做的还是买的面啊?

【在 b*******t 的大作中提到】
: 猪肉切丝(条),蛋清盐生抽清水上浆
: 豆角洗净去两头切段,姜去皮切片,葱切段
: 油锅葱姜煸香,肉炒7分熟,加豆角,炒炒,加水沒过豆角肉丝,加酱油和少许糖
: 水开以后放面条,小火焖熟
: 撒一点点白胡椒,拌开开吃
: 饿了,回归手机党 lol

b*******t
发帖数: 33714
18
//低头对手指。。。买的。。。

【在 d******1 的大作中提到】
: 那个面是什么面啊?自己做的还是买的面啊?
F*********k
发帖数: 11739
19
夫人我好饿啊
最近好忙都没时间做好吃的了

【在 b*******t 的大作中提到】
: //低头对手指。。。买的。。。
R*******w
发帖数: 1576
20
lz不是北方人么?
北京夏天晚些时候就有这种豆 叫扁豆还是四季豆来着 我搜了楼上说的wonder bean 样
子很接近 不过我们这里也没卖的 有时候有flat bean 我就已经很知足了 买来干煸 焖
面的话不会很香 string bean就更不行啦

【在 b*******t 的大作中提到】
: 。。我觉得我连扁扁白白的四季豆也没有吃过 :'(
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【黄师傅】好吃不过饺子~最近做的卤面
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t*****e
发帖数: 1632
21
muamua 这是我最爱吃的一种面。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 猪肉切丝(条),蛋清盐生抽清水上浆
: 豆角洗净去两头切段,姜去皮切片,葱切段
: 油锅葱姜煸香,肉炒7分熟,加豆角,炒炒,加水沒过豆角肉丝,加酱油和少许糖
: 水开以后放面条,小火焖熟
: 撒一点点白胡椒,拌开开吃
: 饿了,回归手机党 lol

R*******w
发帖数: 1576
22
就是这样的~~ 哈哈 我口水都出来了

【在 R*******w 的大作中提到】
: lz不是北方人么?
: 北京夏天晚些时候就有这种豆 叫扁豆还是四季豆来着 我搜了楼上说的wonder bean 样
: 子很接近 不过我们这里也没卖的 有时候有flat bean 我就已经很知足了 买来干煸 焖
: 面的话不会很香 string bean就更不行啦

F*********k
发帖数: 11739
23
好多年没吃的这样的大豆角了!

【在 R*******w 的大作中提到】
: 就是这样的~~ 哈哈 我口水都出来了
l*****z
发帖数: 13617
24
赞啊赞!!
也,我这两周都买到刀豆了,正想着怎么做焖面呢!

【在 b*******t 的大作中提到】
: wonder bean是不是只有中国店有卖?我好像没有见过呀
b*******t
发帖数: 33714
25
我也是 :'(

【在 F*********k 的大作中提到】
: 夫人我好饿啊
: 最近好忙都没时间做好吃的了

b*******t
发帖数: 33714
26
不是阿 挺南的 lol

【在 R*******w 的大作中提到】
: lz不是北方人么?
: 北京夏天晚些时候就有这种豆 叫扁豆还是四季豆来着 我搜了楼上说的wonder bean 样
: 子很接近 不过我们这里也没卖的 有时候有flat bean 我就已经很知足了 买来干煸 焖
: 面的话不会很香 string bean就更不行啦

b*******t
发帖数: 33714
27
是不是自己做面的话会更好吃?想周末再试试看

【在 t*****e 的大作中提到】
: muamua 这是我最爱吃的一种面。。
b*******t
发帖数: 33714
28
好像真的没见过耶。。。

【在 R*******w 的大作中提到】
: 就是这样的~~ 哈哈 我口水都出来了
b*******t
发帖数: 33714
29
!!
哪离有刀豆卖阿!!好想念。。

【在 l*****z 的大作中提到】
: 赞啊赞!!
: 也,我这两周都买到刀豆了,正想着怎么做焖面呢!

F*********k
发帖数: 11739
30
蹭~

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我也是 :'(
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R*******w
发帖数: 1576
31
刀豆不就是扁豆嘛 木哈哈 我这个在南方上学的北方人 南北通吃啊

【在 b*******t 的大作中提到】
: !!
: 哪离有刀豆卖阿!!好想念。。

R*******w
发帖数: 1576
32
是啊!要回国才有的吃~~ 唉唉

【在 F*********k 的大作中提到】
: 好多年没吃的这样的大豆角了!
b*******t
发帖数: 33714
33
刀豆不是扁的阿 @__@

【在 R*******w 的大作中提到】
: 刀豆不就是扁豆嘛 木哈哈 我这个在南方上学的北方人 南北通吃啊
b*******t
发帖数: 33714
34
//狂蹭~~

【在 F*********k 的大作中提到】
: 蹭~
R*******w
发帖数: 1576
35
难道是string bean那种?

【在 b*******t 的大作中提到】
: 刀豆不是扁的阿 @__@
b*******t
发帖数: 33714
36
粗粗的肉肉的那种

【在 R*******w 的大作中提到】
: 难道是string bean那种?
R*******w
发帖数: 1576
37
我在上海吃的感觉跟扁豆差不多 可能还有些微的差别吧
豆的种类真多呀

【在 b*******t 的大作中提到】
: 粗粗的肉肉的那种
c**********n
发帖数: 13712
38
馋了
q****r
发帖数: 2285
39
会变得超好吃, 特香,比买的油面更吸香。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 是不是自己做面的话会更好吃?想周末再试试看
b*******t
发帖数: 33714
40
温水还是冷水和面?除了鸡蛋还有什么要放的吗?

【在 q****r 的大作中提到】
: 会变得超好吃, 特香,比买的油面更吸香。
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豆角闷面请教:豆角怎么做?
最近爱上吃干煸扁豆了豆角可以这样吃
在美国能买到油豆角嘛?角角馏面(豆角焖面)
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q****r
发帖数: 2285
41
我也低头对手指头吧,我只负责吃过,没亲手做过。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 温水还是冷水和面?除了鸡蛋还有什么要放的吗?
b*******t
发帖数: 33714
42
lol 蹭巧儿~~

【在 q****r 的大作中提到】
: 我也低头对手指头吧,我只负责吃过,没亲手做过。
m**a
发帖数: 826
43
请问是放干面条,还是要把面条先煮一下再放?问题毕竟弱智,呵呵

【在 b*******t 的大作中提到】
: 猪肉切丝(条),蛋清盐生抽清水上浆
: 豆角洗净去两头切段,姜去皮切片,葱切段
: 油锅葱姜煸香,肉炒7分熟,加豆角,炒炒,加水沒过豆角肉丝,加酱油和少许糖
: 水开以后放面条,小火焖熟
: 撒一点点白胡椒,拌开开吃
: 饿了,回归手机党 lol

b*******t
发帖数: 33714
44
干的干的~

【在 m**a 的大作中提到】
: 请问是放干面条,还是要把面条先煮一下再放?问题毕竟弱智,呵呵
m**a
发帖数: 826
45
谢谢啦,打算一会就做着吃了。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 干的干的~
1 (共1页)
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