t*****x
发帖数: 2602 | 1 做法：
1、所有原料切丁，想吃啥放啥，这次我放了西红柿、zucchini 、香菇，还放了韭菜。
2、羊肉切小后，锅烧热，不用放油，炒干水分
3、放底油，爆香姜蒜
4、倒入蔬菜，先放西红柿，炒化了再放其他的。
5、添水炖半小时左右。
6、关火，洒一把韭菜下去。
7、炖的同时就擀面，不会擀面的同学就用挂面吧。这样切面容易分开。
8、煮熟了捞出来，浇上臊子吃吧！ |
f*******d
发帖数: 12693 | 2 面擀得很好。
【在 t*****x 的大作中提到】
: 做法：
: 1、所有原料切丁，想吃啥放啥，这次我放了西红柿、zucchini 、香菇，还放了韭菜。
: 2、羊肉切小后，锅烧热，不用放油，炒干水分
: 3、放底油，爆香姜蒜
: 4、倒入蔬菜，先放西红柿，炒化了再放其他的。
: 5、添水炖半小时左右。
: 6、关火，洒一把韭菜下去。
: 7、炖的同时就擀面，不会擀面的同学就用挂面吧。这样切面容易分开。
: 8、煮熟了捞出来，浇上臊子吃吧！
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l**s
发帖数: 20567 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 4 super zan!! 你这个staub多大的，多少钱买的？
我今天去WS看了，没打折....
【在 t*****x 的大作中提到】
: 做法：
: 1、所有原料切丁，想吃啥放啥，这次我放了西红柿、zucchini 、香菇，还放了韭菜。
: 2、羊肉切小后，锅烧热，不用放油，炒干水分
: 3、放底油，爆香姜蒜
: 4、倒入蔬菜，先放西红柿，炒化了再放其他的。
: 5、添水炖半小时左右。
: 6、关火，洒一把韭菜下去。
: 7、炖的同时就擀面，不会擀面的同学就用挂面吧。这样切面容易分开。
: 8、煮熟了捞出来，浇上臊子吃吧！
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t*****x
发帖数: 2602 | 5 4的，当时在Sur la table买的，还带四个玩具大的小锅，129。
WS上周在打折啊，100块，4 wide的，比我这个矮胖一点。
我觉得四大伯的比LC的做的好啊，不粘锅，一点都不粘。LC还有一点点粘呢
【在 R*****s 的大作中提到】
: super zan!! 你这个staub多大的，多少钱买的？
: 我今天去WS看了，没打折....
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y**a
发帖数: 9065 | 6 黑珐琅的缘故
LC的黑珐琅比白的不粘，自从用了LC tagine，我在比较偏爱黑珐琅了
【在 t*****x 的大作中提到】
: 4的，当时在Sur la table买的，还带四个玩具大的小锅，129。
: WS上周在打折啊，100块，4 wide的，比我这个矮胖一点。
: 我觉得四大伯的比LC的做的好啊，不粘锅，一点都不粘。LC还有一点点粘呢
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y***x
发帖数: 737 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 8 阿树你那4个小的准备怎么用？
我去店里看了， 好小， 小碗的样子
不过， 非常kawaii
【在 t*****x 的大作中提到】
: 4的，当时在Sur la table买的，还带四个玩具大的小锅，129。
: WS上周在打折啊，100块，4 wide的，比我这个矮胖一点。
: 我觉得四大伯的比LC的做的好啊，不粘锅，一点都不粘。LC还有一点点粘呢
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t*****x
发帖数: 2602 | 9 给娃过家家用了。我实在不知道怎么用啊
【在 F*******t 的大作中提到】
: 阿树你那4个小的准备怎么用？
: 我去店里看了， 好小， 小碗的样子
: 不过， 非常kawaii
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t*****x
发帖数: 2602 | 10 我那个LC恰好又是椭圆的，边上烧不到的地方受热就是不如中间，所以煎什么东西的话
还挺费劲的
【在 y**a 的大作中提到】
: 黑珐琅的缘故
: LC的黑珐琅比白的不粘，自从用了LC tagine，我在比较偏爱黑珐琅了
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F*******t
发帖数: 9113 | 11 哈哈， 这个过家家的高档
【在 t*****x 的大作中提到】
: 给娃过家家用了。我实在不知道怎么用啊
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t*****x
发帖数: 2602 | 12 每次她端着的时候我都提心吊胆的，生怕把盖子给打了
【在 F*******t 的大作中提到】
: 哈哈， 这个过家家的高档
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s***e
发帖数: 7166 | 13 臊子应该是肉馅啊，切丁算啥？
【在 t*****x 的大作中提到】
: 做法：
: 1、所有原料切丁，想吃啥放啥，这次我放了西红柿、zucchini 、香菇，还放了韭菜。
: 2、羊肉切小后，锅烧热，不用放油，炒干水分
: 3、放底油，爆香姜蒜
: 4、倒入蔬菜，先放西红柿，炒化了再放其他的。
: 5、添水炖半小时左右。
: 6、关火，洒一把韭菜下去。
: 7、炖的同时就擀面，不会擀面的同学就用挂面吧。这样切面容易分开。
: 8、煮熟了捞出来，浇上臊子吃吧！
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R*******w
发帖数: 1576 | |
m******i
发帖数: 9479 | 15 我也听说臊子是肉末……
【在 s***e 的大作中提到】
: 臊子应该是肉馅啊，切丁算啥？
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t*****x
发帖数: 2602 | 16 哪里人？
我在南方看人把肉末叫臊子，我们那里整个那锅汤都叫臊子
【在 s***e 的大作中提到】
: 臊子应该是肉馅啊，切丁算啥？
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c********2
发帖数: 885 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 18 我在北方吃的刀削面，上面的臊子也是带皮肉丁，俺大学时代的最爱．．．
【在 t*****x 的大作中提到】
: 哪里人？
: 我在南方看人把肉末叫臊子，我们那里整个那锅汤都叫臊子
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R*****s
发帖数: 41236 | 19 嗯，我miss了，昨天去店里看了看，staub的确感觉设计更科学一些，
里面的黑瓷比较糙一点，乍一看还以为没渡瓷．．．．
不过现在有得用，就先用着吧．．．
【在 t*****x 的大作中提到】
: 4的，当时在Sur la table买的，还带四个玩具大的小锅，129。
: WS上周在打折啊，100块，4 wide的，比我这个矮胖一点。
: 我觉得四大伯的比LC的做的好啊，不粘锅，一点都不粘。LC还有一点点粘呢
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s***e
发帖数: 7166 | 20 北方也是臊子=肉馅。
【在 t*****x 的大作中提到】
: 哪里人？
: 我在南方看人把肉末叫臊子，我们那里整个那锅汤都叫臊子
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a****l
发帖数: 6431 | |
