q**i 发帖数: 1293 | 1 买了KA就得派上用场,这不,用处来了。。。
快过节了,大家一起吃包子啦 |
l**s 发帖数: 20567 | |
G****1 发帖数: 6908 | |
e********e 发帖数: 6961 | 4
【在 G****1 的大作中提到】 : 吃
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b*******t 发帖数: 33714 | 5 好美丽!!
【在 q**i 的大作中提到】 : 买了KA就得派上用场,这不,用处来了。。。 : 快过节了,大家一起吃包子啦
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q**i 发帖数: 1293 | 6 谢谢捧场,南方人第一次包包子,看着视频,边看边包的 |
B********e 发帖数: 19317 | |
a*w 发帖数: 729 | 8 为什么大家的包子都这么漂亮啊,用的什么面呢,这么白?老外店里的面粉做到包子都
挺黄的,加了牛奶也没用。 |
l*****z 发帖数: 13617 | |
q**i 发帖数: 1293 | 10 就是用的美国超市里买的all purpose的面粉,和的面还是挺白的,不过蒸出来后会有
点偏黄了
【在 a*w 的大作中提到】 : 为什么大家的包子都这么漂亮啊,用的什么面呢,这么白?老外店里的面粉做到包子都 : 挺黄的,加了牛奶也没用。
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a*****o 发帖数: 1105 | 11 吃
【在 q**i 的大作中提到】 : 买了KA就得派上用场,这不,用处来了。。。 : 快过节了,大家一起吃包子啦
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m********g 发帖数: 88 | 12 好看,看的那个视频?
可以给个KA和面的方子吗? |
R*****s 发帖数: 41236 | 13 天才啊,俺包了n次也包不了这么好看....
【在 q**i 的大作中提到】 : 谢谢捧场,南方人第一次包包子,看着视频,边看边包的
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q**i 发帖数: 1293 | 14 但是随便google了一个视频看得,现在也找不到了。
和面没有特定的方子,因为不同牌子的面粉吸湿性也不一样,我一般是3cup面粉,然后
1cup牛奶(加了酵母的),先混合,然后一边搅拌一边慢慢加水,看到差不多了就停。
不过估计大概是1.5cup液体把。
【在 m********g 的大作中提到】 : 好看,看的那个视频? : 可以给个KA和面的方子吗?
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x*******8 发帖数: 3331 | 15
好新鲜滴包子
【在 q**i 的大作中提到】 : 买了KA就得派上用场,这不,用处来了。。。 : 快过节了,大家一起吃包子啦
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B****o 发帖数: 8307 | 16 吃
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g*****A 发帖数: 14950 | |
R*******w 发帖数: 1576 | |
a*1 发帖数: 4161 | |
q**i 发帖数: 1293 | 20 呵呵,那就再整上一锅包子,想蒸就蒸,想煎就煎
【在 R*******w 的大作中提到】 : 刚用KA弄了饺子 又被你这包子馋着啦
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i****n 发帖数: 13151 | |
l**s 发帖数: 20567 | 22 神 鱼羊
【在 i****n 的大作中提到】 : 吃
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h*******e 发帖数: 3857 | 23 包的好呀 :)
【在 q**i 的大作中提到】 : 买了KA就得派上用场,这不,用处来了。。。 : 快过节了,大家一起吃包子啦
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c********2 发帖数: 885 | |
q**i 发帖数: 1293 | 25 这是摩羯座的那个么
【在 i****n 的大作中提到】 : 吃
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l******1 发帖数: 409 | |
A*r 发帖数: 2253 | |
i****n 发帖数: 13151 | 28
9494,不过有人说看起来很好吃。。。
【在 q**i 的大作中提到】 : 这是摩羯座的那个么
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y****m 发帖数: 1322 | |
y**a 发帖数: 9065 | 30 第1次就包这么好了
用的artisan还是pro?
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【在 q**i 的大作中提到】 : 买了KA就得派上用场,这不,用处来了。。。 : 快过节了,大家一起吃包子啦
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q**i 发帖数: 1293 | 31 呵呵,谢谢。一开始几个不能看,包到后面就越来越顺手了。
【在 A*r 的大作中提到】 : 那个叫个比个的俊啊
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q**i 发帖数: 1293 | 32 我也是摩羯座,原来是长这个样子滴。。以前还没看过呢,只知道是羊头鱼身
【在 i****n 的大作中提到】 : : 9494,不过有人说看起来很好吃。。。
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q**i 发帖数: 1293 | 33 最后还是留了PRO,EPA推荐的,想着以后估计面食做的不少,干脆就上最高级吧
【在 y**a 的大作中提到】 : 第1次就包这么好了 : 用的artisan还是pro? : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
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x********g 发帖数: 268 | |