由买买提看人间百态

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Food版 - 吃包子啦
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1 (共1页)
q**i
发帖数: 1293
1
买了KA就得派上用场,这不,用处来了。。。
快过节了,大家一起吃包子啦
l**s
发帖数: 20567
2
包的还真不错
型包
G****1
发帖数: 6908
3
e********e
发帖数: 6961
4


【在 G****1 的大作中提到】
: 吃
b*******t
发帖数: 33714
5
好美丽!!

【在 q**i 的大作中提到】
: 买了KA就得派上用场,这不,用处来了。。。
: 快过节了,大家一起吃包子啦

q**i
发帖数: 1293
6
谢谢捧场,南方人第一次包包子,看着视频,边看边包的
B********e
发帖数: 19317
7
吃!!
a*w
发帖数: 729
8
为什么大家的包子都这么漂亮啊,用的什么面呢,这么白?老外店里的面粉做到包子都
挺黄的,加了牛奶也没用。
l*****z
发帖数: 13617
9
chi !!
q**i
发帖数: 1293
10
就是用的美国超市里买的all purpose的面粉,和的面还是挺白的,不过蒸出来后会有
点偏黄了

【在 a*w 的大作中提到】
: 为什么大家的包子都这么漂亮啊,用的什么面呢,这么白?老外店里的面粉做到包子都
: 挺黄的,加了牛奶也没用。

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为啥我用面包机和面总是活不起来呢觉得蛋糕比面包需要等的时间少多了
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想吃韭菜盒子包子做完不蒸可以直接冷冻吗
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a*****o
发帖数: 1105
11


【在 q**i 的大作中提到】
: 买了KA就得派上用场,这不,用处来了。。。
: 快过节了,大家一起吃包子啦

m********g
发帖数: 88
12
好看,看的那个视频?
可以给个KA和面的方子吗?
R*****s
发帖数: 41236
13
天才啊,俺包了n次也包不了这么好看....

【在 q**i 的大作中提到】
: 谢谢捧场,南方人第一次包包子,看着视频,边看边包的
q**i
发帖数: 1293
14
但是随便google了一个视频看得,现在也找不到了。
和面没有特定的方子,因为不同牌子的面粉吸湿性也不一样,我一般是3cup面粉,然后
1cup牛奶(加了酵母的),先混合,然后一边搅拌一边慢慢加水,看到差不多了就停。
不过估计大概是1.5cup液体把。

【在 m********g 的大作中提到】
: 好看,看的那个视频?
: 可以给个KA和面的方子吗?

x*******8
发帖数: 3331
15

好新鲜滴包子

【在 q**i 的大作中提到】
: 买了KA就得派上用场,这不,用处来了。。。
: 快过节了,大家一起吃包子啦

B****o
发帖数: 8307
16

★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.36
g*****A
发帖数: 14950
17
聪明
R*******w
发帖数: 1576
18
刚用KA弄了饺子 又被你这包子馋着啦
a*1
发帖数: 4161
19
q**i
发帖数: 1293
20
呵呵,那就再整上一锅包子,想蒸就蒸,想煎就煎

【在 R*******w 的大作中提到】
: 刚用KA弄了饺子 又被你这包子馋着啦
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i****n
发帖数: 13151
21
l**s
发帖数: 20567
22
神 鱼羊

【在 i****n 的大作中提到】
: 吃
h*******e
发帖数: 3857
23
包的好呀 :)

【在 q**i 的大作中提到】
: 买了KA就得派上用场,这不,用处来了。。。
: 快过节了,大家一起吃包子啦

c********2
发帖数: 885
24
zan!
q**i
发帖数: 1293
25
这是摩羯座的那个么

【在 i****n 的大作中提到】
: 吃
l******1
发帖数: 409
26
zan
A*r
发帖数: 2253
27
那个叫个比个的俊啊
i****n
发帖数: 13151
28

9494,不过有人说看起来很好吃。。。

【在 q**i 的大作中提到】
: 这是摩羯座的那个么
y****m
发帖数: 1322
29
太有型啦!!赞!
y**a
发帖数: 9065
30
第1次就包这么好了
用的artisan还是pro?

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【在 q**i 的大作中提到】
: 买了KA就得派上用场,这不,用处来了。。。
: 快过节了,大家一起吃包子啦

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q**i
发帖数: 1293
31
呵呵,谢谢。一开始几个不能看,包到后面就越来越顺手了。

【在 A*r 的大作中提到】
: 那个叫个比个的俊啊
q**i
发帖数: 1293
32
我也是摩羯座,原来是长这个样子滴。。以前还没看过呢,只知道是羊头鱼身

【在 i****n 的大作中提到】
:
: 9494,不过有人说看起来很好吃。。。

q**i
发帖数: 1293
33
最后还是留了PRO,EPA推荐的,想着以后估计面食做的不少,干脆就上最高级吧

【在 y**a 的大作中提到】
: 第1次就包这么好了
: 用的artisan还是pro?
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器

x********g
发帖数: 268
34
very pretty
1 (共1页)
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做新疆拉条子怎么和面才能Q急问:面包和面的时候少放了一半的酵母
求教发面的方法!为啥我用面包机和面总是活不起来呢
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