beef scalded tripe是牛的哪个部位呀？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - beef scalded tripe是牛的哪个部位呀？

相关主题
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● diced tripe 是不是牛百页？牛百页的时候煮的时间到底该长该?	● 再奔几个……
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● 家常卤菜凑一桌	● 和老美picnic，带什么比较好
● 川菜将统一译名麻婆豆腐叫“Mapo Tofu”　锅盔“Guokui” (转载)	● 新人冒一下，来个腌笃鲜
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● 来碗苏式红烧肉	● 腌笃鲜、砂锅牛肉……
● 除夕上菜：双档	● 葱姜牛百叶咋作？

相关话题的讨论汇总
话题: scalded话题: tripe

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m****o 发帖数: 5689	1 是我们常说的牛百叶么？查了半天也没搞清楚
b*******t 发帖数: 33714	2 百叶或者牛肚，这里命名很混乱【在 m****o 的大作中提到】 : 是我们常说的牛百叶么？ : 查了半天也没搞清楚
f*******d 发帖数: 12693	3 honey comb 【在 m****o 的大作中提到】 : 是我们常说的牛百叶么？ : 查了半天也没搞清楚

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相关主题
● 葱姜牛百叶咋作？	● 川菜将统一译名麻婆豆腐叫“Mapo Tofu”　锅盔“Guokui” (转载)
● 晚上的饭晚上的饭 (转载)	● 上菜：冒杂烩
● 请教怎么弄牛百叶	● 来碗苏式红烧肉
● 牛百叶可以不可以卤啊?	● 除夕上菜：双档
● 请问牛肚的英文名叫什么？	● [合集] 卤了一大锅肉，牛键，百叶，牛筋
● diced tripe 是不是牛百页？牛百页的时候煮的时间到底该长该?	● 再奔几个……
● 洋葱金钱肚外加酱油讨论---加写做法,因为我想要包子 (转载)	● 请问咸鱼市怎么烧
● 家常卤菜凑一桌	● 和老美picnic，带什么比较好

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