由买买提看人间百态

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Food版 - 【獭獭】银针粉 之 银棒草稿版
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话题: 银针话题: 银棒话题: 草稿话题: 回蹭话题: 切丝
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b*******t
发帖数: 33714
1
昨天跟老板师兄一起赶工到早上7点多,睡了一觉之后觉得什么都很恍惚。这个银针粉
也做挫了,粗胖无比,不过味道还是好的。
1. 澄粉开水和面,我怕沾手,用橡皮刮刀和的
2. 烧开一锅水,揪一小点面手心搓成两面尖的细长条,挫一个丢一个到锅里(我做粗
了,粗了。。。)
3. 一边做一边把浮起来的粉捞出来,以免拥挤粘到一起
4. 香菇切丝,笋切丝(悲催的罐头笋。。。),跟一大把虾米一起炒炒,加水加粉煮
至粉透明
5. 盐调味,打个蛋花,剪些葱,开吃
D*******B
发帖数: 459
2
银针粉....第一次听说哎~新鲜~~
额是不是太孤陋寡闻鸟?~!
D*******B
发帖数: 459
3
ps:手机党这次滴pp水准相当高哇~
b*******t
发帖数: 33714
4
我其实也不知道了很久 :)

【在 D*******B 的大作中提到】
: 银针粉....第一次听说哎~新鲜~~
: 额是不是太孤陋寡闻鸟?~!

b*******t
发帖数: 33714
5
蹭~~
其实满眼噪点的说。。。我其实觉得手机也挺好的,但是光线昏暗就悲催了。。。

【在 D*******B 的大作中提到】
: ps:手机党这次滴pp水准相当高哇~
s****m
发帖数: 5375
6
辛苦的獭獭!
b*******t
发帖数: 33714
7
丝拉我要吃鱼。。。

【在 s****m 的大作中提到】
: 辛苦的獭獭!
F*******t
发帖数: 9113
8
澄粉和生粉一样吗?
b*******t
发帖数: 33714
9
不一样
做虾饺的那种

【在 F*******t 的大作中提到】
: 澄粉和生粉一样吗?
s****m
发帖数: 5375
10
└( ̄^ ̄ )┐

【在 b*******t 的大作中提到】
: 丝拉我要吃鱼。。。
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b*******t
发帖数: 33714
11
阿 肉死了!!快点过来给我捏!!!

【在 s****m 的大作中提到】
: └( ̄^ ̄ )┐
a******a
发帖数: 2067
12
獭獭辛苦了,蹭~
偶也很辛苦……求回蹭 - -
b*******t
发帖数: 33714
13
回蹭~~~

【在 a******a 的大作中提到】
: 獭獭辛苦了,蹭~
: 偶也很辛苦……求回蹭 - -

a******a
发帖数: 2067
14
捂嘴laf,做哑铃操的斯拉!

【在 s****m 的大作中提到】
: └( ̄^ ̄ )┐
b*******t
发帖数: 33714
15
原来是这样阿
lol

【在 a******a 的大作中提到】
: 捂嘴laf,做哑铃操的斯拉!
s****m
发帖数: 5375
16
这是活体实验,你们都严肃点!

【在 b*******t 的大作中提到】
: 原来是这样阿
: lol

b*******t
发帖数: 33714
17
先给我们看看before嘛。。好作科学记录

【在 s****m 的大作中提到】
: 这是活体实验,你们都严肃点!
q**********n
发帖数: 4160
18
好鲜的汤哩~~
b*******t
发帖数: 33714
19
嘻嘻 是呀!

【在 q**********n 的大作中提到】
: 好鲜的汤哩~~
B********e
发帖数: 19317
20

这。。。这。。。这。。。。就是传说中的冒牌鱼翅。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 昨天跟老板师兄一起赶工到早上7点多,睡了一觉之后觉得什么都很恍惚。这个银针粉
: 也做挫了,粗胖无比,不过味道还是好的。
: 1. 澄粉开水和面,我怕沾手,用橡皮刮刀和的
: 2. 烧开一锅水,揪一小点面手心搓成两面尖的细长条,挫一个丢一个到锅里(我做粗
: 了,粗了。。。)
: 3. 一边做一边把浮起来的粉捞出来,以免拥挤粘到一起
: 4. 香菇切丝,笋切丝(悲催的罐头笋。。。),跟一大把虾米一起炒炒,加水加粉煮
: 至粉透明
: 5. 盐调味,打个蛋花,剪些葱,开吃

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B********e
发帖数: 19317
21

pew pew pew....

【在 b*******t 的大作中提到】
: 我其实也不知道了很久 :)
b*******t
发帖数: 33714
22
不是啊 那个是碗仔翅 味道不同噢

【在 B********e 的大作中提到】
:
: pew pew pew....

b*******t
发帖数: 33714
23
蹭~~

【在 B********e 的大作中提到】
:
: pew pew pew....

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