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Food版 - 紫薯糯米糍
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s**n
发帖数: 6126
1
n年前做过一次糯米糍,非常失败。。。之后大概是有心理阴影了,一直都没有再试
为了消灭中秋做月饼时候多余的绿豆蓉,家里正好有紫薯,就做了这个紫薯糯米糍
回想起来,n年前估计是用的方子不对头。。。方子对头了,做法还是蛮简单得
呵呵,又多了一道简单美味,适合聚会的点心
方子是毛毛妈的
http://maomaomom.com/紫薯糯米糍/
她方子里面紫薯煮10分钟,我煮了大概有半个小时,可能品种不太一样罢,大家自己注
意调整
另外就是感觉糯米浆的分量蛮大的,我做的个头比她照片里面大很多
即使这样也没有完全用完
下次要多预备一些馅儿,可以多做几个
b*******t
发帖数: 33714
2
好饿。。。

注意调整
有完全用完

【在 s**n 的大作中提到】
: n年前做过一次糯米糍,非常失败。。。之后大概是有心理阴影了,一直都没有再试
: 为了消灭中秋做月饼时候多余的绿豆蓉,家里正好有紫薯,就做了这个紫薯糯米糍
: 回想起来,n年前估计是用的方子不对头。。。方子对头了,做法还是蛮简单得
: 呵呵,又多了一道简单美味,适合聚会的点心
: 方子是毛毛妈的
: http://maomaomom.com/紫薯糯米糍/
: 她方子里面紫薯煮10分钟,我煮了大概有半个小时,可能品种不太一样罢,大家自己注
: 意调整
: 另外就是感觉糯米浆的分量蛮大的,我做的个头比她照片里面大很多
: 即使这样也没有完全用完

B********e
发帖数: 19317
3

小碗们好可爱啊。。。

【在 s**n 的大作中提到】
: n年前做过一次糯米糍,非常失败。。。之后大概是有心理阴影了,一直都没有再试
: 为了消灭中秋做月饼时候多余的绿豆蓉,家里正好有紫薯,就做了这个紫薯糯米糍
: 回想起来,n年前估计是用的方子不对头。。。方子对头了,做法还是蛮简单得
: 呵呵,又多了一道简单美味,适合聚会的点心
: 方子是毛毛妈的
: http://maomaomom.com/紫薯糯米糍/
: 她方子里面紫薯煮10分钟,我煮了大概有半个小时,可能品种不太一样罢,大家自己注
: 意调整
: 另外就是感觉糯米浆的分量蛮大的,我做的个头比她照片里面大很多
: 即使这样也没有完全用完

s**n
发帖数: 6126
4
那就吃罢,呵呵

【在 b*******t 的大作中提到】
: 好饿。。。
:
: 注意调整
: 有完全用完

s**n
发帖数: 6126
5
那个是硅胶的烤杯。。。

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 小碗们好可爱啊。。。

R*****s
发帖数: 41236
6
赞!
c********2
发帖数: 885
7
zan!
d**e
发帖数: 9591
8
###此帖已应当事人要求删除###

【在 b*******t 的大作中提到】
: 好饿。。。
:
: 注意调整
: 有完全用完

b*******t
发帖数: 33714
9
啊-------

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
B********e
发帖数: 19317
10

好可爱的杯具。。。

【在 s**n 的大作中提到】
: 那个是硅胶的烤杯。。。
D*******B
发帖数: 459
11
羡慕会做糕点的人。。。。(戳手指)
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