q*****3 发帖数: 234 | 1 我买了干酵母,发现用来做馒头的发酵效果不如新鲜酵母好,请问,美国能买到新鲜酵
母吗,什么超市有卖的。 |
c*********1 发帖数: 4623 | 2 还有卖这种东西的? 新鲜的是不是得自己弄了
【在 q*****3 的大作中提到】 : 我买了干酵母,发现用来做馒头的发酵效果不如新鲜酵母好,请问,美国能买到新鲜酵 : 母吗,什么超市有卖的。
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i***s 发帖数: 5434 | 3 能不能科普一下,干酵母什么样?新鲜酵母什么样啊?
【在 q*****3 的大作中提到】 : 我买了干酵母,发现用来做馒头的发酵效果不如新鲜酵母好,请问,美国能买到新鲜酵 : 母吗,什么超市有卖的。
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g*********s 发帖数: 559 | 4 干酵母是一包一包的粉状的
新鲜的不知道是不是就是传说中的老面?如果是就是一个面团样子
【在 i***s 的大作中提到】 : 能不能科普一下,干酵母什么样?新鲜酵母什么样啊?
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i***s 发帖数: 5434 | 5 啊,多谢mm。那我只见过干酵母。
【在 g*********s 的大作中提到】 : 干酵母是一包一包的粉状的 : 新鲜的不知道是不是就是传说中的老面?如果是就是一个面团样子
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q****m 发帖数: 1094 | 6 俺们要求低,觉得干酵母发发就很好了。
自己做新鲜酵母的是大牛,崇拜啊 |
c*********1 发帖数: 4623 | 7 前段时间好像有人发个酒酿发面的,
就是新鲜的
【在 q****m 的大作中提到】 : 俺们要求低,觉得干酵母发发就很好了。 : 自己做新鲜酵母的是大牛,崇拜啊
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q*****3 发帖数: 234 | 8 以前在德国的时候,超市有干的和新鲜的酵母卖,干酵母是一包包粉状的,新鲜酵母是
方糖状的,用纸包起来的,必须冷藏,新鲜酵母不仅发酵效果比干酵母好,而且还更便
宜。 |
m*****d 发帖数: 13718 | 9 这还要买,发的面留一块保鲜膜包了放冰箱就是
【在 q*****3 的大作中提到】 : 我买了干酵母,发现用来做馒头的发酵效果不如新鲜酵母好,请问,美国能买到新鲜酵 : 母吗,什么超市有卖的。
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B********e 发帖数: 19317 | |
b*******1 发帖数: 1480 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |