c******n 发帖数: 3577 | 1 原来怯生生地发在福建版
因为特别想念沙县小吃里的炸扁食
于是把昨天做了没煮的云吞炸了当早点吃
结果有人回帖说:一看就是做过餐馆的……
我那个乐啊!!!!
此事不BSO更待何事啊!!!
1.魚漿、豬肉末、筍丁、香菇粒和芫荽末拌勻,加入少許醬油、料酒、白胡椒,用雲吞
皮包好;
2.中火熱油鍋,把雲吞慢炸至金黃色,起鍋用紙巾吸油,晾涼。 |
b*******1 发帖数: 1480 | |
b*******t 发帖数: 33714 | 3 赞!!你totally得到了它!
【在 c******n 的大作中提到】 : 原来怯生生地发在福建版 : 因为特别想念沙县小吃里的炸扁食 : 于是把昨天做了没煮的云吞炸了当早点吃 : 结果有人回帖说:一看就是做过餐馆的…… : 我那个乐啊!!!! : 此事不BSO更待何事啊!!! : 1.魚漿、豬肉末、筍丁、香菇粒和芫荽末拌勻,加入少許醬油、料酒、白胡椒,用雲吞 : 皮包好; : 2.中火熱油鍋,把雲吞慢炸至金黃色,起鍋用紙巾吸油,晾涼。
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B********e 发帖数: 19317 | |
c**********n 发帖数: 13712 | 5 赞
【在 c******n 的大作中提到】 : 原来怯生生地发在福建版 : 因为特别想念沙县小吃里的炸扁食 : 于是把昨天做了没煮的云吞炸了当早点吃 : 结果有人回帖说:一看就是做过餐馆的…… : 我那个乐啊!!!! : 此事不BSO更待何事啊!!! : 1.魚漿、豬肉末、筍丁、香菇粒和芫荽末拌勻,加入少許醬油、料酒、白胡椒,用雲吞 : 皮包好; : 2.中火熱油鍋,把雲吞慢炸至金黃色,起鍋用紙巾吸油,晾涼。
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c******n 发帖数: 3577 | 6 在福建中部
据说很小一个县城,遍地都是小吃
我表示极度向往
【在 B********e 的大作中提到】 : 话说这沙县到底在哪里啊?
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a***y 发帖数: 2803 | 7 它是你的了.
【在 c******n 的大作中提到】 : 原来怯生生地发在福建版 : 因为特别想念沙县小吃里的炸扁食 : 于是把昨天做了没煮的云吞炸了当早点吃 : 结果有人回帖说:一看就是做过餐馆的…… : 我那个乐啊!!!! : 此事不BSO更待何事啊!!! : 1.魚漿、豬肉末、筍丁、香菇粒和芫荽末拌勻,加入少許醬油、料酒、白胡椒,用雲吞 : 皮包好; : 2.中火熱油鍋,把雲吞慢炸至金黃色,起鍋用紙巾吸油,晾涼。
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d******g 发帖数: 2595 | |
f*******d 发帖数: 12693 | 9 啊,我还没有得到过。
【在 c******n 的大作中提到】 : 原来怯生生地发在福建版 : 因为特别想念沙县小吃里的炸扁食 : 于是把昨天做了没煮的云吞炸了当早点吃 : 结果有人回帖说:一看就是做过餐馆的…… : 我那个乐啊!!!! : 此事不BSO更待何事啊!!! : 1.魚漿、豬肉末、筍丁、香菇粒和芫荽末拌勻,加入少許醬油、料酒、白胡椒,用雲吞 : 皮包好; : 2.中火熱油鍋,把雲吞慢炸至金黃色,起鍋用紙巾吸油,晾涼。
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f***e 发帖数: 140 | 10 我得到过又失去了.
【在 f*******d 的大作中提到】 : 啊,我还没有得到过。
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c******n 发帖数: 3577 | 11 怎么失去的
移情别恋了么
【在 f***e 的大作中提到】 : 我得到过又失去了.
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h*********e 发帖数: 6226 | 12 这。。。。看着就不想吃啊,油都浸透了,喝油啊。 |
c******n 发帖数: 3577 | 13 干滴,酥滴,一点都不油
或者因为用纸吸过了?
【在 h*********e 的大作中提到】 : 这。。。。看着就不想吃啊,油都浸透了,喝油啊。
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f***e 发帖数: 140 | 14 这个得用薄点的馄饨皮做,超市买的皮太厚.我以前买到过福州人用的扁肉皮,
就那么一次,做过这个很好吃.后来就再没做过了.
【在 c******n 的大作中提到】 : 怎么失去的 : 移情别恋了么
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c******n 发帖数: 3577 | 15 福州有种肉燕皮,就是拿肉和在里面做成的皮
超级爽脆
不过俺从来没找到过
【在 f***e 的大作中提到】 : 这个得用薄点的馄饨皮做,超市买的皮太厚.我以前买到过福州人用的扁肉皮, : 就那么一次,做过这个很好吃.后来就再没做过了.
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B********e 发帖数: 19317 | 16
店里卖的云吞皮也有分厚薄的。
【在 f***e 的大作中提到】 : 这个得用薄点的馄饨皮做,超市买的皮太厚.我以前买到过福州人用的扁肉皮, : 就那么一次,做过这个很好吃.后来就再没做过了.
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a*******e 发帖数: 12169 | 17 那个在NYC曼哈顿桥下的怡东楼旁边的小店里有卖的
【在 c******n 的大作中提到】 : 福州有种肉燕皮,就是拿肉和在里面做成的皮 : 超级爽脆 : 不过俺从来没找到过
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F*******t 发帖数: 9113 | |
K******t 发帖数: 17377 | 19 赞!亮丽!
【在 c******n 的大作中提到】 : 原来怯生生地发在福建版 : 因为特别想念沙县小吃里的炸扁食 : 于是把昨天做了没煮的云吞炸了当早点吃 : 结果有人回帖说:一看就是做过餐馆的…… : 我那个乐啊!!!! : 此事不BSO更待何事啊!!! : 1.魚漿、豬肉末、筍丁、香菇粒和芫荽末拌勻,加入少許醬油、料酒、白胡椒,用雲吞 : 皮包好; : 2.中火熱油鍋,把雲吞慢炸至金黃色,起鍋用紙巾吸油,晾涼。
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h*********r 发帖数: 7786 | 20 暴露了。。。
【在 a*******e 的大作中提到】 : 那个在NYC曼哈顿桥下的怡东楼旁边的小店里有卖的
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I**********l 发帖数: 1350 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 22 看起来很棒啊。。
【在 c******n 的大作中提到】 : 原来怯生生地发在福建版 : 因为特别想念沙县小吃里的炸扁食 : 于是把昨天做了没煮的云吞炸了当早点吃 : 结果有人回帖说:一看就是做过餐馆的…… : 我那个乐啊!!!! : 此事不BSO更待何事啊!!! : 1.魚漿、豬肉末、筍丁、香菇粒和芫荽末拌勻,加入少許醬油、料酒、白胡椒,用雲吞 : 皮包好; : 2.中火熱油鍋,把雲吞慢炸至金黃色,起鍋用紙巾吸油,晾涼。
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p*********o 发帖数: 281 | 23 赶紧的去吧,你不会失望的
【在 c******n 的大作中提到】 : 在福建中部 : 据说很小一个县城,遍地都是小吃 : 我表示极度向往
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d*****3 发帖数: 1319 | |
o*******y 发帖数: 810 | 25 怀念有云吞的日子
miss 扁肉汤!
【在 c******n 的大作中提到】 : 原来怯生生地发在福建版 : 因为特别想念沙县小吃里的炸扁食 : 于是把昨天做了没煮的云吞炸了当早点吃 : 结果有人回帖说:一看就是做过餐馆的…… : 我那个乐啊!!!! : 此事不BSO更待何事啊!!! : 1.魚漿、豬肉末、筍丁、香菇粒和芫荽末拌勻,加入少許醬油、料酒、白胡椒,用雲吞 : 皮包好; : 2.中火熱油鍋,把雲吞慢炸至金黃色,起鍋用紙巾吸油,晾涼。
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a****l 发帖数: 6431 | 26 哈哈,我以为美式中餐馆才有这种要炸的云吞呢。原来是福建的小吃。 |
L*********n 发帖数: 2203 | 27 原来这个东东叫做云吞,有做法没
lz赏个做法吧,下周cosplay一个 |
c******n 发帖数: 3577 | 28 做法在首帖里写着嘎
不过写得很简略
其实就是普通云吞的包法
里面爱放啥放啥
然后慢慢炸了就是了 :p
俺做的菜都是木有技术含量滴,哈哈
【在 L*********n 的大作中提到】 : 原来这个东东叫做云吞,有做法没 : lz赏个做法吧,下周cosplay一个
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