c*******g
发帖数: 1996 | 1 local 中国店的看起来不是很好，想做咸鱼茄子煲 |
B********e
发帖数: 19317 | |
l**s
发帖数: 20567 | |
g********s
发帖数: 530 | |
B********e
发帖数: 19317 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 6 怎么成了阿妈总的托了。。。
【在 B********e 的大作中提到】
: 阿妈总搜 salt cod
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B********e
发帖数: 19317 | 7
这国内现在不是凌晨四点？太耿耿了。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 怎么成了阿妈总的托了。。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 8 我回来了 读帖不仔细
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 这国内现在不是凌晨四点？太耿耿了。。。
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B********e
发帖数: 19317 | 9 我读帖一向不仔细。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我回来了 读帖不仔细
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h*********r
发帖数: 7786 | 10 有方子吗？我冰箱里有好多鱼。
【在 B********e 的大作中提到】
: 自家腌几条。。。最好是用碘盐。。。
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B********e
发帖数: 19317 | 11
其实我没有做过。
但是YY的做法是挖个好坑，把鱼用大量的盐埋起来。
过个三五七天等水分都抽干了盐味都进去了，就挖出来用干布擦擦干净，然后晒。
然后就是擦擦干净扔冰箱里面存起来。
纯属YY而已。
【在 h*********r 的大作中提到】
: 有方子吗？我冰箱里有好多鱼。
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h*********r
发帖数: 7786 | 12 哈哈，YY万岁。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 其实我没有做过。
: 但是YY的做法是挖个好坑，把鱼用大量的盐埋起来。
: 过个三五七天等水分都抽干了盐味都进去了，就挖出来用干布擦擦干净，然后晒。
: 然后就是擦擦干净扔冰箱里面存起来。
: 纯属YY而已。
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