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Food版 - 肉粽里的肉有size要求吗?
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话题: 粽里话题: 肉有话题: size话题: 多大话题: 酱油
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a******e
发帖数: 36306
1
网上google嘉兴肉粽说20克的小丁,毫无感觉到底多大啊。。。。记得以前吃过别人带
的粽子,里面好大一块肉,不知道是事先烧好还是咋回事的
f*******d
发帖数: 12693
2
我瞅你这锅粽子还有得包了。
上网搜一下方子嘛。。。。。。
米要用酱油腌过,生肉块用酱油调料腌过。

【在 a******e 的大作中提到】
: 网上google嘉兴肉粽说20克的小丁,毫无感觉到底多大啊。。。。记得以前吃过别人带
: 的粽子,里面好大一块肉,不知道是事先烧好还是咋回事的

a******e
发帖数: 36306
3
米就泡了,结果发现泡多了。。。没想到那玩意儿真能长,不敢都泡酱油了。棕叶也泡
多了,555555,这下不知道要包到哪被子了。

【在 f*******d 的大作中提到】
: 我瞅你这锅粽子还有得包了。
: 上网搜一下方子嘛。。。。。。
: 米要用酱油腌过,生肉块用酱油调料腌过。

r*****a
发帖数: 27155
4
原来神医也自己做饭啊

【在 a******e 的大作中提到】
: 网上google嘉兴肉粽说20克的小丁,毫无感觉到底多大啊。。。。记得以前吃过别人带
: 的粽子,里面好大一块肉,不知道是事先烧好还是咋回事的

F*******t
发帖数: 9113
5
想吃多大放多大, 只要能包进
我就每个放了一大块肉, 我无肉不欢, 嗯
F*******t
发帖数: 9113
6
肉最好要腌过夜, 入味
a******e
发帖数: 36306
7
能煮的咬得动吗

【在 F*******t 的大作中提到】
: 想吃多大放多大, 只要能包进
: 我就每个放了一大块肉, 我无肉不欢, 嗯

a******e
发帖数: 36306
8
嗯,昨天晚上腌得。。。说起来今天还都得包了,55555

【在 F*******t 的大作中提到】
: 肉最好要腌过夜, 入味
F*******t
发帖数: 9113
9
上高压锅呀
普通锅要煮一个多小时呢

【在 a******e 的大作中提到】
: 能煮的咬得动吗
a******e
发帖数: 36306
10
好,我先包牛肉得试试

【在 F*******t 的大作中提到】
: 上高压锅呀
: 普通锅要煮一个多小时呢

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