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Food版 - 小心情的大味道 - 【新派剁椒手撕包菜】
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话题: 包菜话题: 新派话题: 鱼露
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g****g
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1
加入了鱼露的神奇功效。剁椒代替了干辣椒,辣得很新鲜爽快,希望带来初春的好心情
~:
主料:包菜 剁椒
辅料:大蒜子鱼露 盐 味精 白醋
做法:
1. 包菜洗净,撕成小片
2. 锅中倒入少许油,烧热后撒少许盐,大蒜子,然后加入剁椒,炒出香味
3. 倒入包菜,反复翻炒,加味精,白醋,继续翻炒
4. 滴入一两滴鱼露,翻炒出锅
链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d17b00d0100qboy.html
c**b
发帖数: 2999
2
这个菜我一般加干辣椒,切/剪碎的.

【在 g****g 的大作中提到】
: 加入了鱼露的神奇功效。剁椒代替了干辣椒,辣得很新鲜爽快,希望带来初春的好心情
: ~:
: 主料:包菜 剁椒
: 辅料:大蒜子鱼露 盐 味精 白醋
: 做法:
: 1. 包菜洗净,撕成小片
: 2. 锅中倒入少许油,烧热后撒少许盐,大蒜子,然后加入剁椒,炒出香味
: 3. 倒入包菜,反复翻炒,加味精,白醋,继续翻炒
: 4. 滴入一两滴鱼露,翻炒出锅
: 链接:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d17b00d0100qboy.html

F*******t
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3
下饭菜
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