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Food版 - 问问炸鱼用什么鱼好,美国店卖的
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f********r
发帖数: 723
1
上次做清蒸鱼,很好吃,是trout。但不知道炸着吃好吗?现在就想吃炸黄花鱼或带鱼。
T***y
发帖数: 6600
2
minnow

鱼。

【在 f********r 的大作中提到】
: 上次做清蒸鱼,很好吃,是trout。但不知道炸着吃好吗?现在就想吃炸黄花鱼或带鱼。
s*******1
发帖数: 2366
3
trout炸着不好吃。清蒸也不如bass好吃。
T***y
发帖数: 6600
4
有机会尝尝sand trout,最好自己钓的(没见过有卖的),个头不大(挺小的),但奇
嫩,清蒸绝佳。

【在 s*******1 的大作中提到】
: trout炸着不好吃。清蒸也不如bass好吃。
s*******1
发帖数: 2366
5

偶们的trout都是自己钓的,当时就放血,到家就上锅..
sand trout只有TX有吧,偶们这儿没见过。

【在 T***y 的大作中提到】
: 有机会尝尝sand trout,最好自己钓的(没见过有卖的),个头不大(挺小的),但奇
: 嫩,清蒸绝佳。

y*****u
发帖数: 4807
6
smelt
r*****a
发帖数: 27155
7
smelt炸着很好吃

鱼。

【在 f********r 的大作中提到】
: 上次做清蒸鱼,很好吃,是trout。但不知道炸着吃好吗?现在就想吃炸黄花鱼或带鱼。
F*******t
发帖数: 9113
8
炸鱼用海鱼比较好吃
f********r
发帖数: 723
9
别提了,前年给LG买了鱼具和钓鱼的license,钓了一个春夏,一条也没上勾。俺吃鲜
活鱼的梦想也从
此破灭了。

【在 T***y 的大作中提到】
: 有机会尝尝sand trout,最好自己钓的(没见过有卖的),个头不大(挺小的),但奇
: 嫩,清蒸绝佳。

f********r
发帖数: 723
10
别提了,前年给LG买了鱼具和钓鱼的license,钓了一个春夏,一条也没上勾。俺吃鲜
活鱼的梦想也从
此破灭了。

【在 T***y 的大作中提到】
: 有机会尝尝sand trout,最好自己钓的(没见过有卖的),个头不大(挺小的),但奇
: 嫩,清蒸绝佳。

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