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- 传统的中国炒锅哪里买
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t******g
发帖数: 1136
1
就是用铁水倒到一个模具里做成的。
我看到的有:carbon steel , stainless steel 的锅。
哪种好? 中国哪种铁水做的锅英文怎么说?
谢谢
F*******t
发帖数: 9113
2
难道是铸铁锅? cast iron?
l****6
发帖数: 1180
3
大华卖的好像是carbon steel的~
x*******i
发帖数: 819
4
这种铸铁的cast iron中式炒锅我只见过一口超大的,巨贵。所以我现在用铸铁平底锅
(推荐Lodge)
+不锈钢stainless steel中式炒锅(这个比较多)
【在 t******g 的大作中提到】
: 就是用铁水倒到一个模具里做成的。
: 我看到的有:carbon steel , stainless steel 的锅。
: 哪种好? 中国哪种铁水做的锅英文怎么说?
: 谢谢
r****1
发帖数: 20
5
http://www.wokshop.com
1
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