w******y
发帖数: 519 | 1 铜火锅是我们从国内辛辛苦苦背过来的，因为要用碳烧，只用过两次了，懒嘛， 哈哈
大家慢慢欣赏吧，菜单如下：水晶皮冻，和气菜，香菇青菜，酸菜白肉锅，卤味四拼和
红烧鱼！！ |
m****h
发帖数: 4751 | |
r****o
发帖数: 3932 | |
d******g
发帖数: 2595 | |
F*******4
发帖数: 2874 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
q****r
发帖数: 2285 | 7 好正中！ 记得小时候家里用的就是这样的火锅。
酸菜的 。。。 好馋啊！ |
w******y
发帖数: 519 | 8 哈哈，多谢各位捧场！
自家酸菜的酸味还不够，只好买超市的，好在味道也还可以。就是没自家的酸菜容易煮
出绿色～
拍照时皮冻还没浇调味汁呢，应该用酱油，醋，盐和少量芥末拌拌。
另外那个和气菜是我老家传统，吃了这个菜来年全家和和气气的！
祝大家新年好哇！！ |
A****F
发帖数: 699 | 9 对，热气腾腾，看着真棒
【在 m****h 的大作中提到】
: 支持你,那个火锅真给力,口水
|
a****l
发帖数: 6431 | 10 Nod
【在 m****h 的大作中提到】
: 支持你,那个火锅真给力,口水
|
|
|
t*****l
发帖数: 2658 | 11 太给力了！这种火锅里的酸菜应该是绿的。。。
【在 w******y 的大作中提到】
: 铜火锅是我们从国内辛辛苦苦背过来的，因为要用碳烧，只用过两次了，懒嘛， 哈哈
: 大家慢慢欣赏吧，菜单如下：水晶皮冻，和气菜，香菇青菜，酸菜白肉锅，卤味四拼和
: 红烧鱼！！
|
E*A
发帖数: 10744 | |
k******u
发帖数: 3416 | 13 哇。。。这口锅。。。太给力了！！！啊哈哈哈
新年快乐呀！ |
R*****s
发帖数: 41236 | |
c*******r
发帖数: 334 | |
s*******i
发帖数: 12559 | |
B**********y
发帖数: 3855 | 17 火锅很赞，我们家以前也有一个，用来涮羊肉，吱吱的响，特好玩。
【在 w******y 的大作中提到】
: 铜火锅是我们从国内辛辛苦苦背过来的，因为要用碳烧，只用过两次了，懒嘛， 哈哈
: 大家慢慢欣赏吧，菜单如下：水晶皮冻，和气菜，香菇青菜，酸菜白肉锅，卤味四拼和
: 红烧鱼！！
|
j*****g
发帖数: 774 | 18 赞
火锅太酷
【在 w******y 的大作中提到】
: 铜火锅是我们从国内辛辛苦苦背过来的，因为要用碳烧，只用过两次了，懒嘛， 哈哈
: 大家慢慢欣赏吧，菜单如下：水晶皮冻，和气菜，香菇青菜，酸菜白肉锅，卤味四拼和
: 红烧鱼！！
|
l****6
发帖数: 1180 | 19 以前我们家也用这里的火锅，下次回家也一定背一个来，请问LZ火锅里放的炭是哪里买
的啊？ |
w******y
发帖数: 519 | 20 就是一般的bbq的炭。但是还忘记买起火的油了，只好把炭放在灶上烧红了以后才放到
火锅里面的。。没啥经验，感觉火候的控制还不是很得心应手。
【在 l****6 的大作中提到】
: 以前我们家也用这里的火锅，下次回家也一定背一个来，请问LZ火锅里放的炭是哪里买
: 的啊？
|
|
|
l*****t
发帖数: 4407 | |
y****3
发帖数: 951 | |
j****1
发帖数: 15497 | |
l**s
发帖数: 20567 | |
y********i
发帖数: 3439 | |
s******y
发帖数: 1547 | |
y*m
发帖数: 1401 | 27 炭火锅太给力了。
【在 w******y 的大作中提到】
: 铜火锅是我们从国内辛辛苦苦背过来的，因为要用碳烧，只用过两次了，懒嘛， 哈哈
: 大家慢慢欣赏吧，菜单如下：水晶皮冻，和气菜，香菇青菜，酸菜白肉锅，卤味四拼和
: 红烧鱼！！
|
l*******2
发帖数: 5311 | 28 什么是和气菜呀
这个火锅真给力，上次去西雅图的七星椒吃饭
听老板娘说，专程从成都定做了这样的铜的火锅
这样的火锅现在还能买到吗？
感觉北京东来顺就是这样的涮锅 |
w******y
发帖数: 519 | 29 呵呵，大家都很喜欢我家的火锅呀。这个是我们上次回国专门背回来的，百分百铜锅。
就是运输过程中，虽然用层层衣服包裹还是把底部和锅的部分摔的凹进去了，拿回家用
小锤子慢慢砸起来的。
当初在老公家里吃到这种铜火锅的时候，发现酸菜能变绿，觉得非常稀奇！
老公表示，很高兴大家都喜欢，下次让公公带个烤羊肉串的炉子过来，哈哈！ |
w******y
发帖数: 519 | 30 和气菜是我家过年必吃的一道菜了，本来还有藕圆子什么的，但这边的藕太贵了，做成
圆子好浪费的说。。
【在 l*******2 的大作中提到】
: 什么是和气菜呀
: 这个火锅真给力，上次去西雅图的七星椒吃饭
: 听老板娘说，专程从成都定做了这样的铜的火锅
: 这样的火锅现在还能买到吗？
: 感觉北京东来顺就是这样的涮锅
|
|
|
l********3
发帖数: 17249 | |
x****t
发帖数: 824 | |
s***o
发帖数: 720 | 33 铜火锅真给力~
【在 w******y 的大作中提到】
: 铜火锅是我们从国内辛辛苦苦背过来的，因为要用碳烧，只用过两次了，懒嘛， 哈哈
: 大家慢慢欣赏吧，菜单如下：水晶皮冻，和气菜，香菇青菜，酸菜白肉锅，卤味四拼和
: 红烧鱼！！
|
