B******U
发帖数: 631 | 1 上次做的馒头终于吃完了，想着给老公换个花样，于是凭着记忆，学着妈妈当年擀面条
的样子，做了手擀鸡蛋面。配上咖喱土豆鸡块，真好吃。煮出来的成品被一下子消灭干净了，没能拍下来，嘿嘿。
用料：一碗半all purpose面粉，加两个鸡蛋，再加水和好。
Tip，面要和得稍硬;因为面条很细，煮时不用煮太久，水开就好。 |
s*******3
发帖数: 1172 | 2 哇，这个面，太崇拜了。
简单的雪里蕻手擀面就非常好吃啊。
mm这个面是手工切的还是机器的啊
【在 B******U 的大作中提到】
: 上次做的馒头终于吃完了，想着给老公换个花样，于是凭着记忆，学着妈妈当年擀面条
: 的样子，做了手擀鸡蛋面。配上咖喱土豆鸡块，真好吃。煮出来的成品被一下子消灭干净了，没能拍下来，嘿嘿。
: 用料：一碗半all purpose面粉，加两个鸡蛋，再加水和好。
: Tip，面要和得稍硬;因为面条很细，煮时不用煮太久，水开就好。
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B******U
发帖数: 631 | 3 是我自己切的。
【在 s*******3 的大作中提到】
: 哇，这个面，太崇拜了。
: 简单的雪里蕻手擀面就非常好吃啊。
: mm这个面是手工切的还是机器的啊
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F*******t
发帖数: 9113 | |
s*******3
发帖数: 1172 | 5 这个一定要学。
mm这个面是擀成面皮厚，就这样切成一根根的，还是有其他步骤啊
【在 B******U 的大作中提到】
: 是我自己切的。
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B******U
发帖数: 631 | 6 擀成面皮之后，把面皮像折纸扇子一样折成一个长条，然后赶刀切就行了。
【在 s*******3 的大作中提到】
: 这个一定要学。
: mm这个面是擀成面皮厚，就这样切成一根根的，还是有其他步骤啊
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B******U
发帖数: 631 | 7 感谢版副的包子。宝宝基金有多了一个了。好开心~
干净了，没能拍下来，嘿嘿。
【在 B******U 的大作中提到】
: 上次做的馒头终于吃完了，想着给老公换个花样，于是凭着记忆，学着妈妈当年擀面条
: 的样子，做了手擀鸡蛋面。配上咖喱土豆鸡块，真好吃。煮出来的成品被一下子消灭干净了，没能拍下来，嘿嘿。
: 用料：一碗半all purpose面粉，加两个鸡蛋，再加水和好。
: Tip，面要和得稍硬;因为面条很细，煮时不用煮太久，水开就好。
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l*****t
发帖数: 4407 | |
s*******3
发帖数: 1172 | 9 恩恩，学习了，谢谢。
昨晚刚做了扯面，原来把切细点可能就差不多了，又多一个吃的，哈哈
【在 B******U 的大作中提到】
: 擀成面皮之后，把面皮像折纸扇子一样折成一个长条，然后赶刀切就行了。
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R*****s
发帖数: 41236 | 10 太能干了！！
干净了，没能拍下来，嘿嘿。
【在 B******U 的大作中提到】
: 上次做的馒头终于吃完了，想着给老公换个花样，于是凭着记忆，学着妈妈当年擀面条
: 的样子，做了手擀鸡蛋面。配上咖喱土豆鸡块，真好吃。煮出来的成品被一下子消灭干净了，没能拍下来，嘿嘿。
: 用料：一碗半all purpose面粉，加两个鸡蛋，再加水和好。
: Tip，面要和得稍硬;因为面条很细，煮时不用煮太久，水开就好。
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