R*****s
发帖数: 41236 | 1 这个菜其实不难， 材料只需要牛奶， 淀粉， 糖， 自发面粉
做法：
1牛奶500毫升， 淀粉100克， 糖适量拌匀
2小火煮成胶状， 注意搅拌， 慢慢就变稠了
3冷藏或者冷冻硬， 切小块
4自发粉拌一些水， 炸
5好了， 吃
味道还不错， 挺脆的， 就是吃多了容易胖 ：）
几个经验：
1我淀粉加多了， 糖加少了， 最后牛奶馅儿有点硬了， 也不够甜
2可能冻比冷藏好， 炸的动作也要快点点， 不然很容易化了
3炸的火稍为大一些， 快炸， 不然牛奶馅儿有可能爆出来
附一个昨天做的糖醋排骨 |
h*****m
发帖数: 452 | 2 赞1啊！！
甜食！！！！！！！！！
【在 R*****s 的大作中提到】
: 这个菜其实不难， 材料只需要牛奶， 淀粉， 糖， 自发面粉
: 做法：
: 1牛奶500毫升， 淀粉100克， 糖适量拌匀
: 2小火煮成胶状， 注意搅拌， 慢慢就变稠了
: 3冷藏或者冷冻硬， 切小块
: 4自发粉拌一些水， 炸
: 5好了， 吃
: 味道还不错， 挺脆的， 就是吃多了容易胖 ：）
: 几个经验：
: 1我淀粉加多了， 糖加少了， 最后牛奶馅儿有点硬了， 也不够甜
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d**e
发帖数: 9591 | |
m****h
发帖数: 4751 | |
b*****o
发帖数: 2407 | 5 版大的这个菜一定要学！
【在 R*****s 的大作中提到】
: 这个菜其实不难， 材料只需要牛奶， 淀粉， 糖， 自发面粉
: 做法：
: 1牛奶500毫升， 淀粉100克， 糖适量拌匀
: 2小火煮成胶状， 注意搅拌， 慢慢就变稠了
: 3冷藏或者冷冻硬， 切小块
: 4自发粉拌一些水， 炸
: 5好了， 吃
: 味道还不错， 挺脆的， 就是吃多了容易胖 ：）
: 几个经验：
: 1我淀粉加多了， 糖加少了， 最后牛奶馅儿有点硬了， 也不够甜
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E*A
发帖数: 10744 | |
l********3
发帖数: 7367 | 7 炸鲜奶看着就很口水，，肯定很好吃呀，，挺复杂地，，不过准备下次试试，， |
R*****s
发帖数: 41236 | 8 呵呵， 谢谢大家夸奖， 俺其实偷的小觅特厨的菜，
这回做的不算很成功， 不过第一回做， 还算ok了。。 |
a****l
发帖数: 6431 | 9 厉害，功夫甜点啊
不过我更谗这个糖醋排骨，看了就好吃！
【在 R*****s 的大作中提到】
: 这个菜其实不难， 材料只需要牛奶， 淀粉， 糖， 自发面粉
: 做法：
: 1牛奶500毫升， 淀粉100克， 糖适量拌匀
: 2小火煮成胶状， 注意搅拌， 慢慢就变稠了
: 3冷藏或者冷冻硬， 切小块
: 4自发粉拌一些水， 炸
: 5好了， 吃
: 味道还不错， 挺脆的， 就是吃多了容易胖 ：）
: 几个经验：
: 1我淀粉加多了， 糖加少了， 最后牛奶馅儿有点硬了， 也不够甜
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b**o
发帖数: 5769 | 10 wow!你这个脆皮奶地道呀！
恩，好想吃！
【在 R*****s 的大作中提到】
: 这个菜其实不难， 材料只需要牛奶， 淀粉， 糖， 自发面粉
: 做法：
: 1牛奶500毫升， 淀粉100克， 糖适量拌匀
: 2小火煮成胶状， 注意搅拌， 慢慢就变稠了
: 3冷藏或者冷冻硬， 切小块
: 4自发粉拌一些水， 炸
: 5好了， 吃
: 味道还不错， 挺脆的， 就是吃多了容易胖 ：）
: 几个经验：
: 1我淀粉加多了， 糖加少了， 最后牛奶馅儿有点硬了， 也不够甜
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y****3
发帖数: 951 | 11
怪不得看起来那么眼熟，
怎么觉得斑竹和小觅很搭呃～～～好吧，开个玩笑大家不要扔鸡蛋
【在 R*****s 的大作中提到】
: 呵呵， 谢谢大家夸奖， 俺其实偷的小觅特厨的菜，
: 这回做的不算很成功， 不过第一回做， 还算ok了。。
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p*****e
发帖数: 16417 | 12 赞，还是觉得难:S
【在 R*****s 的大作中提到】
: 这个菜其实不难， 材料只需要牛奶， 淀粉， 糖， 自发面粉
: 做法：
: 1牛奶500毫升， 淀粉100克， 糖适量拌匀
: 2小火煮成胶状， 注意搅拌， 慢慢就变稠了
: 3冷藏或者冷冻硬， 切小块
: 4自发粉拌一些水， 炸
: 5好了， 吃
: 味道还不错， 挺脆的， 就是吃多了容易胖 ：）
: 几个经验：
: 1我淀粉加多了， 糖加少了， 最后牛奶馅儿有点硬了， 也不够甜
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J********a
发帖数: 712 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 14 馋呐~~~
开油锅一定要有抽油烟机，嗯，我家就算了
ps：变叔不是要减脂吗？还吃介个 |
l*****t
发帖数: 4407 | |
s*******i
发帖数: 12559 | 16 打酱油打成这样不容易啊，哈哈
我觉得很好，看上去卖相比我做的好 |
k******u
发帖数: 3416 | |
s********0
发帖数: 2687 | 18 你们说加点那个啥，奶酪能不能更容易xie?定型性好些。另外，自发粉是啥？ |
s********0
发帖数: 2687 | |
k******u
发帖数: 3416 | 20 self-rising flour
一般卖面粉的地方都有卖的~
【在 s********0 的大作中提到】
: 自发粉就是低筋面粉？
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Y****e
发帖数: 7007 | 21 好馋，好馋。。。。
想家了。。。。。。。。。。。。。 |
b****s
发帖数: 1461 | |
f********r
发帖数: 723 | |
M*****c
发帖数: 2753 | |
l********3
发帖数: 17249 | |
