n****1 发帖数: 4251 | 1 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: newox1 (没有昵称), 信区: NewYork
标 题: 香辣鸡丁改进版,加了洋葱
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 8 20:16:12 2011, 美东)
做法:
1. 油+花椒慢火炒鸡丁,直到半熟
2. 放入葱姜和红辣椒,慢炒
3. 放入豆瓣酱,炒---------------加洋葱
4. 放入蒜和少许酱油,炒
5. 少许料酒和芝麻
6. 大火收汁出锅 | Y****e 发帖数: 7007 | | F*******t 发帖数: 9113 | | l*****t 发帖数: 4407 | | d**e 发帖数: 9591 | | n****1 发帖数: 4251 | |
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