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Food版 - 自制crab cake
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话题: cake话题: crab话题: 蟹肉话题: mix话题: 4cup
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1 (共1页)
s*******s
发帖数: 5087
1
按照超市买的crab cake mix后面的方子,一磅盒装冷冻蟹肉,一盒mix,一个鸡蛋,1/
4cup mayonnaise, 1/2cup水,搅匀,放冰箱里半个小时,用刚才1/4cup把混合物挖出
来做成cake,拍扁,下油锅煎。油温不要太高,因为蟹肉本来就是熟的。两面变成金黄
就差不多了。跟红龙虾的crab cake味道差不多,很多蟹肉,比超市卖的速冻的料足,
好吃多了。
B********n
发帖数: 12753
2
哇 看上去好好吃
明天去买mix去
l********3
发帖数: 17249
3
索菲亚MM。。。哈哈。。。好香哇。。。又饿了我。。。
d******g
发帖数: 2595
4
赞~~~~~我也喜欢crab cake~~~
其实油炸的我都喜欢~~~但是不敢一直吃~~~~
l*****t
发帖数: 4407
5
看上去好好吃
p*****e
发帖数: 16417
6


1/

【在 s*******s 的大作中提到】
: 按照超市买的crab cake mix后面的方子,一磅盒装冷冻蟹肉,一盒mix,一个鸡蛋,1/
: 4cup mayonnaise, 1/2cup水,搅匀,放冰箱里半个小时,用刚才1/4cup把混合物挖出
: 来做成cake,拍扁,下油锅煎。油温不要太高,因为蟹肉本来就是熟的。两面变成金黄
: 就差不多了。跟红龙虾的crab cake味道差不多,很多蟹肉,比超市卖的速冻的料足,
: 好吃多了。

F*******t
发帖数: 9113
7
哈哈哈
我也灰常灰常灰常喜欢吃油炸的东西,一切油炸的东西
不过... ...嗯,要克制

【在 d******g 的大作中提到】
: 赞~~~~~我也喜欢crab cake~~~
: 其实油炸的我都喜欢~~~但是不敢一直吃~~~~

y********o
发帖数: 9263
8
实在!
s*******i
发帖数: 12559
9
不错
w********4
发帖数: 858
10
热量高但好吃啊

1/

【在 s*******s 的大作中提到】
: 按照超市买的crab cake mix后面的方子,一磅盒装冷冻蟹肉,一盒mix,一个鸡蛋,1/
: 4cup mayonnaise, 1/2cup水,搅匀,放冰箱里半个小时,用刚才1/4cup把混合物挖出
: 来做成cake,拍扁,下油锅煎。油温不要太高,因为蟹肉本来就是熟的。两面变成金黄
: 就差不多了。跟红龙虾的crab cake味道差不多,很多蟹肉,比超市卖的速冻的料足,
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s***o
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11
收藏了~
d**e
发帖数: 9591
12
###此帖已应当事人要求删除###

【在 F*******t 的大作中提到】
: 哈哈哈
: 我也灰常灰常灰常喜欢吃油炸的东西,一切油炸的东西
: 不过... ...嗯,要克制

d**e
发帖数: 9591
13
###此帖已应当事人要求删除###
a***c
发帖数: 2443
14
why no horseradish sauce?
v**********r
发帖数: 377
15
非常喜欢crab cake
我也要做这个 :)
i**9
发帖数: 1277
16
哪里可以买到mix,我跑了好几家都没找到
s*******s
发帖数: 5087
17
去那种里面有卖海鲜生肉柜台的店应该一定有的
不知道你在什么地方,
东北部的Shoprite, Stop&Shop,或者中西部的sentry,copps之类,wholefood也该有
问问店员

【在 i**9 的大作中提到】
: 哪里可以买到mix,我跑了好几家都没找到
l******i
发帖数: 194
18
可以把速冻蟹肉的包装拍了让我看看么?
1 (共1页)
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