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Food版 - 请问一个面包机和面包饺子的配方
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m***j
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1
水和面的比例是多少呢?除了水和面,还要放其他的东西么?
F*******t
发帖数: 9113
2
面:水=3:1
可加1/2tsp盐
比例不是绝对的,根据实际情况添加
l********3
发帖数: 17249
3
面包还可以包饺子哇。。。。
s*******i
发帖数: 12559
4
面跟水的比例3:1,冷水和面。
煮饺子的时候,水开放点盐!
建议参考lancy的贴
http://www.mitbbs.com/article/Food/31431409_3.html
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