S*****a 发帖数: 142 | 1 忽然想起以前离家不远的‘宫廷桃酥’店,馋的不行就照网上的recipe做了,感觉比卖
的还要酥。
材料:1 egg, 1cup of flour, 1/4 tbsp baking soda, 3/5 cup chopped walnuts, 1
整条butter,1/2 cup sugar powder
过程粉简单:
第一步:打鸡蛋(留下一点最后刷表面)+糖粉,混匀,+软化的butter,混匀,+面
粉+baking soda+碎核桃,混匀。
第二步:抓起一些混好的面,稍微揉成球,然后‘啪’的一下贴在parchmentpaper上(
此步骤很欢快哈), 然后稍微摁扁点。这个量可以做1dozen桃酥。最后涂上剩下的蛋
液。
第三步:400F烤17分钟至表面金黄。 |
l********3 发帖数: 17249 | |
l********3 发帖数: 17249 | 3 这颜色和光泽也跟卖的不一样啊。。。更酥更好吃。。。 |
S*****a 发帖数: 142 | 4 可能因为比卖的更舍得放油吧,^_^
【在 l********3 的大作中提到】 : 这颜色和光泽也跟卖的不一样啊。。。更酥更好吃。。。
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F*******t 发帖数: 9113 | 5 卖的估计都放那些个不健康的固体油
【在 S*****a 的大作中提到】 : 可能因为比卖的更舍得放油吧,^_^
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c*******u 发帖数: 12899 | 6 真是沙发专业户啊。
【在 l********3 的大作中提到】 : 沙发。。。
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l********3 发帖数: 17249 | 7 嘻嘻。。。。
【在 c*******u 的大作中提到】 : 真是沙发专业户啊。
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l*****t 发帖数: 4407 | |
E******n 发帖数: 6647 | 9 正好cake flour都用完了,下次试试你的桃酥:)
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【在 S*****a 的大作中提到】 : 忽然想起以前离家不远的‘宫廷桃酥’店,馋的不行就照网上的recipe做了,感觉比卖 : 的还要酥。 : 材料:1 egg, 1cup of flour, 1/4 tbsp baking soda, 3/5 cup chopped walnuts, 1 : 整条butter,1/2 cup sugar powder : 过程粉简单: : 第一步:打鸡蛋(留下一点最后刷表面)+糖粉,混匀,+软化的butter,混匀,+面 : 粉+baking soda+碎核桃,混匀。 : 第二步:抓起一些混好的面,稍微揉成球,然后‘啪’的一下贴在parchmentpaper上( : 此步骤很欢快哈), 然后稍微摁扁点。这个量可以做1dozen桃酥。最后涂上剩下的蛋 : 液。
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d**e 发帖数: 9591 | 10 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 l********3 的大作中提到】 : 嘻嘻。。。。
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p*****e 发帖数: 16417 | 11 赞美
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【在 S*****a 的大作中提到】 : 忽然想起以前离家不远的‘宫廷桃酥’店,馋的不行就照网上的recipe做了,感觉比卖 : 的还要酥。 : 材料:1 egg, 1cup of flour, 1/4 tbsp baking soda, 3/5 cup chopped walnuts, 1 : 整条butter,1/2 cup sugar powder : 过程粉简单: : 第一步:打鸡蛋(留下一点最后刷表面)+糖粉,混匀,+软化的butter,混匀,+面 : 粉+baking soda+碎核桃,混匀。 : 第二步:抓起一些混好的面,稍微揉成球,然后‘啪’的一下贴在parchmentpaper上( : 此步骤很欢快哈), 然后稍微摁扁点。这个量可以做1dozen桃酥。最后涂上剩下的蛋 : 液。
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l********3 发帖数: 17249 | 12 是啊,DEDEmm,上瘾了。。。
【在 d**e 的大作中提到】 : ###此帖已应当事人要求删除###
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G*******8 发帖数: 765 | |
s*******i 发帖数: 12559 | |
E*A 发帖数: 10744 | |
s*******k 发帖数: 8239 | 16 我也以为是桃酥。。。。
一看不是。。。。
谁有桃酥的方子。。。
【在 E*A 的大作中提到】 : 我开始以为是桃酥,小时候特别喜欢吃油炸的桃酥
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e********e 发帖数: 6961 | 17 这玩意儿是很好吃,可是就是每次吃,都觉得是在捧着一杯黄油一碗白糖,555 |
e*****2 发帖数: 695 | 18 是all purpose flour么?
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【在 S*****a 的大作中提到】 : 忽然想起以前离家不远的‘宫廷桃酥’店,馋的不行就照网上的recipe做了,感觉比卖 : 的还要酥。 : 材料:1 egg, 1cup of flour, 1/4 tbsp baking soda, 3/5 cup chopped walnuts, 1 : 整条butter,1/2 cup sugar powder : 过程粉简单: : 第一步:打鸡蛋(留下一点最后刷表面)+糖粉,混匀,+软化的butter,混匀,+面 : 粉+baking soda+碎核桃,混匀。 : 第二步:抓起一些混好的面,稍微揉成球,然后‘啪’的一下贴在parchmentpaper上( : 此步骤很欢快哈), 然后稍微摁扁点。这个量可以做1dozen桃酥。最后涂上剩下的蛋 : 液。
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o******o 发帖数: 524 | |