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Food版 - 生粉是不是就是corn starch??
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话题: starch话题: corn话题: 生粉话题: 是不是话题: 东西
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T****9
发帖数: 80
1
如题,去walmart 向买corn starch, 怎么都找不到,看到一堆corn meal,不知道是不
是一种东西??
谢谢。。。
q**u
发帖数: 12289
2
不是一种东西。starch是淀粉。

【在 T****9 的大作中提到】
: 如题,去walmart 向买corn starch, 怎么都找不到,看到一堆corn meal,不知道是不
: 是一种东西??
: 谢谢。。。

g*******2
发帖数: 3306
3
还是到中国店买吧。白人不用这个东西的。

【在 T****9 的大作中提到】
: 如题,去walmart 向买corn starch, 怎么都找不到,看到一堆corn meal,不知道是不
: 是一种东西??
: 谢谢。。。

w***s
发帖数: 7132
4
corn starch我在中国店买到过,就是写的英文corn starch
美国店可能有点难找,但是还是能买到的
f*******d
发帖数: 12693
5
safeway

【在 w***s 的大作中提到】
: corn starch我在中国店买到过,就是写的英文corn starch
: 美国店可能有点难找,但是还是能买到的

b*****n
发帖数: 2884
6
是corn starch。我们这边是放在卖面粉的旁边。不然问问店员,这个东西做面食常用的,应该都有
y**o
发帖数: 426
7
淀粉不就是生粉@@

【在 q**u 的大作中提到】
: 不是一种东西。starch是淀粉。
T******n
发帖数: 1050
8
在baking那里吧

【在 T****9 的大作中提到】
: 如题,去walmart 向买corn starch, 怎么都找不到,看到一堆corn meal,不知道是不
: 是一种东西??
: 谢谢。。。

x*****g
发帖数: 2118
9
原则上,很多东西都能做生粉,比如玉米,红薯,土豆,等
这个corn starch就是用玉米淀粉做的生粉了
美国店一般都有卖的
如果想买红薯或其他种类的生粉,应该去中国店找

【在 y**o 的大作中提到】
: 淀粉不就是生粉@@
T***y
发帖数: 6600
10
生粉有:红薯粉,绿豆粉,菱粉,玉米粉等....

【在 T****9 的大作中提到】
: 如题,去walmart 向买corn starch, 怎么都找不到,看到一堆corn meal,不知道是不
: 是一种东西??
: 谢谢。。。

h**********p
发帖数: 176
11
我一直以为生粉是菱粉

【在 y**o 的大作中提到】
: 淀粉不就是生粉@@
B********e
发帖数: 19317
12
我觉得 starch 比较接近于“生粉”。
a****l
发帖数: 6431
13
every grocery store carries corn starch
just ask for help if you can't find it

【在 T****9 的大作中提到】
: 如题,去walmart 向买corn starch, 怎么都找不到,看到一堆corn meal,不知道是不
: 是一种东西??
: 谢谢。。。

l*****j
发帖数: 5163
14
http://zhidao.baidu.com/question/87295592
这个是讲细节区别的
我觉得在粘结度和是不是会泄上,确实有差别

【在 y**o 的大作中提到】
: 淀粉不就是生粉@@
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