第一次发帖，多多指教 - Food版

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Food版 - 第一次发帖，多多指教

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h*********4
发帖数: 12966

小时候最喜欢吃的一道菜，但是好像平时爸妈不怎么做，所以每次要等到过年的时候才
能吃到，因此它自然就成为了我最爱的菜。
记得那时候大人坐一桌，小孩子坐一桌，我是最小的，但是哥哥姐姐们并没有发扬“孔
融让梨”的精神，所以我总是只吃了一两块就没了。疼我的叔叔阿姨们允许我到大人桌
上去继续吃，引起哥哥姐姐的不满。
一直到自己有了家，我才开始尝试做这道菜，发现第一，费油，因为排骨要先炸；第二
，费时因为烧的时间要够，排骨才够味。难怪爸妈平时不做。不过学会了，自己就可以
常做来吃了。

r********e
发帖数: 1686

糖醋排骨吗？看着很好吃～
这道菜确实费事肥油，话说偶觉得不适合家常做，平时就红烧排骨了，简单省事。

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