博园美食街汇集七大菜系zz - Food版

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博园美食街汇集七大菜系zz
核心提示：记者采访还发现，各参展国还带来了本国美食。当然，这些美食可不是免费
的，而且价格也是完全市场化。湘菜馆一份平常的辣椒炒肉标价120元。湘菜馆负责人
孙建峰说，饭店一天8000元的房租，加上原材料基本上由长沙长途运过来，经营成本高
，因此定价偏高是必然的。
台海网5月3日报道上海世博园不但全方位展示各国科技、文化等内容，记者采访还发
现，各参展国同时还带来了本国美食，使得游客们可以足不出园便尝尽天下美食。
美食团队中，阵容最强大的自然是中国队。在园区的中华美食街，来自全国七大菜系（
闽菜馆因故未到）的代表店均驻扎在此迎客。由湖南华天执掌的湘菜馆，是规模相对较
小的，也派出了33名厨师、服务员；而旁边的鲁菜馆有50多人，而粤菜馆更是来了100
多名员工，大家把世博园当做了向天下展示自己的 “擂台”。
与中国队相比，外国人的饮食队伍规模就小多了，多是三五个人在本国展馆一角摆上几
张桌椅而已。不过，正因为小，他们便把本国最精华的美食搬来了，原汁原味的异国美
食让食客们大开眼界。比利时的巧克力闻名世界，他们便把制作现场搬到了比利时展馆
，让游客直接观看到巧

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