p*****e 发帖数: 16417 | 1 刚刚做了红油,颜色味道气味都很地道,却发现不知道用来拌什么菜。
我只知道 红油肚丝,川北凉粉,夫妻肺片,红油抄手。
还有什么菜是放红油的? |
c******g 发帖数: 19294 | 2 卤牛肉可以放
笋丝也可以
莴苣也可以
【在 p*****e 的大作中提到】 : 刚刚做了红油,颜色味道气味都很地道,却发现不知道用来拌什么菜。 : 我只知道 红油肚丝,川北凉粉,夫妻肺片,红油抄手。 : 还有什么菜是放红油的?
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c******g 发帖数: 19294 | 3 咋做的?帖个方子
【在 p*****e 的大作中提到】 : 刚刚做了红油,颜色味道气味都很地道,却发现不知道用来拌什么菜。 : 我只知道 红油肚丝,川北凉粉,夫妻肺片,红油抄手。 : 还有什么菜是放红油的?
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l*****j 发帖数: 5163 | 4 淡鸟大师流传几年的方子
【在 c******g 的大作中提到】 : 咋做的?帖个方子
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m*********4 发帖数: 652 | 5 任何菜都可以放啊,特别是沾碟,面条,酸辣粉,凉拌菜,海带丝…… |
p*****e 发帖数: 16417 | 6 http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=298864
淡鸟写得太炫了,吓得我读这个方子读了2年多,不敢自己试。
最近厨艺大涨,自信心膨胀,才试了试。
其实操作并不复杂。
【在 c******g 的大作中提到】 : 咋做的?帖个方子
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p*****e 发帖数: 16417 | 7 我最不会做凉菜,冷荤还凑合,蔬菜凉菜是我的一大空白。
【在 m*********4 的大作中提到】 : 任何菜都可以放啊,特别是沾碟,面条,酸辣粉,凉拌菜,海带丝……
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r*****n 发帖数: 566 | |
c******g 发帖数: 19294 | 9 nice
【在 p*****e 的大作中提到】 : http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=298864 : 淡鸟写得太炫了,吓得我读这个方子读了2年多,不敢自己试。 : 最近厨艺大涨,自信心膨胀,才试了试。 : 其实操作并不复杂。
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p*****e 发帖数: 16417 | |
m****n 发帖数: 589 | 11 看得我口水阿。。。都太牛了
【在 p*****e 的大作中提到】 : http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=298864 : 淡鸟写得太炫了,吓得我读这个方子读了2年多,不敢自己试。 : 最近厨艺大涨,自信心膨胀,才试了试。 : 其实操作并不复杂。
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t***D 发帖数: 1853 | 12
淡鸟大师近两年为什莫没有更新博客,退隐了?
【在 l*****j 的大作中提到】 : 淡鸟大师流传几年的方子
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c******g 发帖数: 19294 | 13 谢谢,等我有空来试试
【在 p*****e 的大作中提到】
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