C*****W
发帖数: 1543 | 1 潜水了好久，在food版也学到了很多，第一贴奔个戚风蛋糕卷：）
问个问题，我是蛋糕出烤箱立刻抹奶油卷上，但是奶油边抹就边化了（是heavy
whipping cream自己打发的那种），不知
道是什么问题啊，怎么才能抹出像大家的照片里那种又平又厚实的奶油呢？
多谢各位职教啦！ |
C*****W
发帖数: 1543 | 2 晕，照片贴不上，超过1m了，有人教教怎么贴图么＝ ＝！
【在 C*****W 的大作中提到】
: 潜水了好久，在food版也学到了很多，第一贴奔个戚风蛋糕卷：）
: 问个问题，我是蛋糕出烤箱立刻抹奶油卷上，但是奶油边抹就边化了（是heavy
: whipping cream自己打发的那种），不知
: 道是什么问题啊，怎么才能抹出像大家的照片里那种又平又厚实的奶油呢？
: 多谢各位职教啦！
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y**i
发帖数: 140 | 3 you have to cool the cake in fridge first then apply the cream. |
C*****W
发帖数: 1543 | 4 卷好冷却后再打开不会折断么？
【在 y**i 的大作中提到】
: you have to cool the cake in fridge first then apply the cream.
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C*****W
发帖数: 1543 | 5 Finally get picture uploaded~
【在 C*****W 的大作中提到】
: 潜水了好久，在food版也学到了很多，第一贴奔个戚风蛋糕卷：）
: 问个问题，我是蛋糕出烤箱立刻抹奶油卷上，但是奶油边抹就边化了（是heavy
: whipping cream自己打发的那种），不知
: 道是什么问题啊，怎么才能抹出像大家的照片里那种又平又厚实的奶油呢？
: 多谢各位职教啦！
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b*****n
发帖数: 381 | |
l*****j
发帖数: 5163 | |
a******z
发帖数: 1464 | 8 哇！介个文件名。。。uga。。。
【在 C*****W 的大作中提到】
: Finally get picture uploaded~
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