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Food版 - SOS! 求教保存龙虾的问题
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w*********8
发帖数: 3339
1
买的时候是活的,回家后忘记处理了。。。现在发现基本上挂了。。。。现在放到冰箱
里了。。这样还能吃么?花了好多米米买的哇!!!哭死5555555555
r****d
发帖数: 1473
2
不新鲜的海鲜最好不吃, 吃了病了更不划算。 只好吸取教训吧, 我也经常做这种事
, 那次买的LAMB一大盒也是全部扔了。
s******s
发帖数: 13035
3
挂了多久了? 一两个小时没关系.
虾蟹应该一回来就冷藏的, 螃蟹放几天都不会死

【在 w*********8 的大作中提到】
: 买的时候是活的,回家后忘记处理了。。。现在发现基本上挂了。。。。现在放到冰箱
: 里了。。这样还能吃么?花了好多米米买的哇!!!哭死5555555555

y****o
发帖数: 1478
4
死了5个小时内最好了, 那些如果活杀立刻吃的, 据说反而不好的。
w******s
发帖数: 1429
5
龙虾不能用自来水处理
不然立刻死翘翘
r*******u
发帖数: 185
6
死的 味道 和 活的差很远的
刚死1-2 小时还好 马上煮的话 味道就还差不多
久了 就不新鲜了 我们家乡是不吃死的,死的基本都卖不出去的
大概我们那的人对海鲜味觉比较挑剔
拿回家发现不小心刚死 马上煮是最好的办法。煮完就算第二天吃 也比死了放冰箱冻上
第二天再煮好吃
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