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q****m
发帖数: 1094
1
做饼干的那种巧克力块能生吃吗?和当零食的巧克力一样吗?它们分在不同的区域卖,
但是貌似吃起来
也没什么不一样呢。
e******s
发帖数: 1582
2
吃是肯定可以的
但肯定没有零食的那种好吃
baking用的比零食的熔点要高一点
抓手上相对不容易化,适合糕点制作

【在 q****m 的大作中提到】
: 做饼干的那种巧克力块能生吃吗?和当零食的巧克力一样吗?它们分在不同的区域卖,
: 但是貌似吃起来
: 也没什么不一样呢。

b******s
发帖数: 277
3
baking用的没有平时吃的那么顺滑
做装饰材料只能用baking专用滴
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