由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 现在腌咸蛋是不是不出油?
相关主题
成功率100%——自制流油咸蛋风味腊排骨
[合集] 傻瓜版高出油率的滚酒滚盐---腌咸蛋大法---请看图今天俺做饭系列之:脆皮烤鸭 (转载)
香肠晒和不晒的问题蛋腌上了
自己动手做咸蛋韩国泡菜实验报告
【秋水】找到盐咸蛋的窍门啦~绍兴的霉食 (zz)
腌的蛋很咸但是不出油, 是不是蛋不新鲜?干爆风干鸡
来自minibrezel的香菇笋炒肉、三色蔬和咸肉腐竹炒发馒头
【参赛】盐焗虾过年晒年货----蛋糕,糖果和腊货全部自制哦
相关话题的讨论汇总
话题: 出油话题: 咸蛋话题: 是不是
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
w******g
发帖数: 438
1
我最近腌的都不如夏天好。
a********t
发帖数: 300
2
我的就出了阿
你用得白酒?
我用了料酒
w******g
发帖数: 438
3
绍兴料酒?

【在 a********t 的大作中提到】
: 我的就出了阿
: 你用得白酒?
: 我用了料酒

a********t
发帖数: 300
4
说错了,是台湾的米酒
m**t
发帖数: 3911
5
小米酒??
度數很低呢~~
一般只有12度
就算是小米酒調清酒也只有大概16度~~

【在 a********t 的大作中提到】
: 说错了,是台湾的米酒
a********t
发帖数: 300
6
特供米酒。。。
m**t
发帖数: 3911
7
那是啥??完全沒有聽說過。。。
@@

【在 a********t 的大作中提到】
: 特供米酒。。。
h****a
发帖数: 733
8
我也是。大概是因为暴晒的不够?

【在 w******g 的大作中提到】
: 我最近腌的都不如夏天好。
w******g
发帖数: 438
9
要暴晒?那我赶紧拿太阳下晒晒。
我从来没晒过,都一直放在阴凉处。

【在 h****a 的大作中提到】
: 我也是。大概是因为暴晒的不够?
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
过年晒年货----蛋糕,糖果和腊货全部自制哦【秋水】找到盐咸蛋的窍门啦~
自家发的豆芽腌的蛋很咸但是不出油, 是不是蛋不新鲜?
香肠到底是应该 阴处风干 还是太阳下晒干啊?来自minibrezel的香菇笋炒肉、三色蔬和咸肉腐竹炒
腊八蒜的腌制方法 【参赛】盐焗虾
成功率100%——自制流油咸蛋风味腊排骨
[合集] 傻瓜版高出油率的滚酒滚盐---腌咸蛋大法---请看图今天俺做饭系列之:脆皮烤鸭 (转载)
香肠晒和不晒的问题蛋腌上了
自己动手做咸蛋韩国泡菜实验报告
相关话题的讨论汇总
话题: 出油话题: 咸蛋话题: 是不是