t******3
发帖数: 431 | 1 才买了半年不到的Cephalon的不沾锅，涂成已经掉的一塌糊涂了。都是用的木铲，也不
知道怎么会这样.现都不知道买什么锅好了。谁能给推荐一个。先谢了. |
l**s
发帖数: 20567 | |
f**e
发帖数: 2160 | |
y*****e
发帖数: 777 | 4 不是锅的问题，是铲子的问题，换一个硅胶的炒菜铲子，就不容易损坏涂层了。不过，
坏了的锅还是要换一个
BTW, 上面推荐的那个锅，我曾经买过一个，
优点是铸铁的不怕掉涂层、红烧肉菜起来比较好用。
缺点是：1.太沉，我一只手绝对端不起来，所以起锅的时候很麻烦；2.太小，铲子一挥
，菜就出去了，我得用筷子配合着炒；3，虽然说菜没下锅前热的还很快，不过蔬菜一
下锅，基本上就要像煮一样等着锅再热了。
所以总的来说，不怎么推荐，呵呵，当然，这只是个人意见。 |
k**h
发帖数: 230 | 5 I bought Joyce Chen's lightweight cast iron wok after several days research on pots.
I got it a few days ago. It is wonderful!!! |
k**h
发帖数: 230 | |
t*n
发帖数: 14458 | 7 amazon的铸铁大勺
$6x.00一个
能传子孙万代
【在 t******3 的大作中提到】
: 才买了半年不到的Cephalon的不沾锅，涂成已经掉的一塌糊涂了。都是用的木铲，也不
: 知道怎么会这样.现都不知道买什么锅好了。谁能给推荐一个。先谢了.
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l*****a
发帖数: 38403 | 8 calphalon tri-ply stainless, 基本不沾
【在 t******3 的大作中提到】
: 才买了半年不到的Cephalon的不沾锅，涂成已经掉的一塌糊涂了。都是用的木铲，也不
: 知道怎么会这样.现都不知道买什么锅好了。谁能给推荐一个。先谢了.
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