Y******m
发帖数: 1422 | 1 买了糯米面, 按那个方子弄成了糊, 打了葱姜蒜之类:
最后拌一起, 可咋不如别人做的红啊? 他们是不是放色素了?
旁边是腌的咸鸡蛋, 呵呵... |
b*****n
发帖数: 381 | |
a*******e
发帖数: 12169 | 3 你用的是韩国的辣椒粉吗？他们那个红色好像加得有色素 |
Y******m
发帖数: 1422 | 4
就在Chinatown的grocery store买的辣椒粉. 据说都一样.
看来不是? 他们要是放色素, 我就算了, 我宁可不放.
【在 a*******e 的大作中提到】
: 你用的是韩国的辣椒粉吗？他们那个红色好像加得有色素
|
a*******e
发帖数: 12169 | 5 是韩文包装吗？
我用韩式辣椒粉做过一次红油，很红，但是没啥味道。。。所以后来做就是中国辣椒粉
+韩式辣椒粉，这样有色有味。
【在 Y******m 的大作中提到】
:
: 就在Chinatown的grocery store买的辣椒粉. 据说都一样.
: 看来不是? 他们要是放色素, 我就算了, 我宁可不放.
|
Y******m
发帖数: 1422 | 6
没韩文, 中文.
【在 a*******e 的大作中提到】
: 是韩文包装吗？
: 我用韩式辣椒粉做过一次红油，很红，但是没啥味道。。。所以后来做就是中国辣椒粉
: +韩式辣椒粉，这样有色有味。
|
a*******e
发帖数: 12169 | 7
【在 Y******m 的大作中提到】
:
: 没韩文, 中文.
|
Y******m
发帖数: 1422 | 8
这个果然红! 我在店里没见这么红的... 以后去别的地方找找看.
【在 a*******e 的大作中提到】
|
D*****z
发帖数: 106 | 9 我也是按上次的方子弄得，也是你这个颜色，估计就是要买韩国辣椒粉
放了三天我还不知道能吃不吃？
你的现在可以吃了么？
我妈说闻着有股味道。 |
a*******e
发帖数: 12169 | 10 你们按的什么方子啊？方子里没说用韩国辣椒粉？
泡菜本来就有点酸臭味道。 |
|
|
S*****y
发帖数: 2871 | |
S*****y
发帖数: 2871 | 12 你怎么放那么多洋葱啊，还是低下还有料没看到呢。 |
Y******m
发帖数: 1422 | 13
就是这个啊
http://www.mitbbs.com/article/Food/31356911_0.html
【在 a*******e 的大作中提到】
: 你们按的什么方子啊？方子里没说用韩国辣椒粉？
: 泡菜本来就有点酸臭味道。
|
Y******m
发帖数: 1422 | 14
就一个小洋葱, 下面是蒜
【在 S*****y 的大作中提到】
: 你怎么放那么多洋葱啊，还是低下还有料没看到呢。
|
Y******m
发帖数: 1422 | |
s*u
发帖数: 2240 | 16 要用韩国辣椒粉
就是这个啊
http://www.mitbbs.com/article/Food/31356911_0.html
【在 Y******m 的大作中提到】
:
: 我就觉得是啊, 买来时看上去像是棕色. 唉...
|
m****o
发帖数: 5689 | 17 nod
韩国辣椒粉很红，虽然不辣
其他的都是狠辣，但是不红
【在 s*u 的大作中提到】
: 要用韩国辣椒粉
:
: 就是这个啊
: http://www.mitbbs.com/article/Food/31356911_0.html
|
