由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 缅怀一下我家的大碗
相关主题
请大家吃酒酿。酒酿怎么做?
[合集] 做酒酿时酒曲的量怎么控制呀。请问做酒酿温度怎么控制。
请问酵母和酒曲是同一种东西吗请问一下酒酿
Re: 我是不是个好LG (转载)如何做酒酿(我的心得)
酒酿问题请教做酒酿失败了!
本个酒酿桂花酒酿酿造成功啦,有没有人像我如此贪吃
请教一下酒酿大牛做好的酒酿能保存多久?
做酒酿的酒曲米酒~~成功耶~~~~冬季发酵小窍门
相关话题的讨论汇总
话题: 酒酿话题: 盖子话题: 大碗话题: 案板话题: ld
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
t*****x
发帖数: 2602
1
总共3个,一个是个蓝色没盖子的,另外两个是pryex(也不知道拼对了没有)带盖子的
,两个一模一样的。这3个碗尺寸都差不多,我平常活面都可以用它。
第一个蓝色的大碗在一个月前身亡,为它收尸后我只能感慨它命不好,这碗咋阵亡的呢
?我就把它放在操作台上,稳如泰山一般放在操作台上,谁知横祸飞来:立在旁边的案
板突然出溜一下趴在了操作台上,一脚就把这个碗铲到地下了,我还伸手抓了一下,没
抓住,梆的一声,粉碎。顺便这个案板还压扁了我那个煮汤装调料的铁丝网球。惨案啊
惨案。
好在我内心深处钟爱那两个带盖子的P家的碗,所以也没有伤怀很久。
今天,又一个带盖子的碗身负重伤。说来话长。
天冷了,我又开始发酒酿,上周先小试了一把,用两个罐头瓶子发的,放烤箱里,看看
成不成。就在发酵40小时候,我家LD预热烤箱要烤芝麻核桃,没把酒酿拿出来就直接加
热到了350度,才发现,我的酒酿在烤箱里。他“哇”的一声叫了起来,告诉我酒曲肯
定被烫死了。后来证明酒曲活的好好的,玻璃瓶子烤热了但是里面的糯米还是温的。尽
管这样我还是以小人之心借机把LD好好教训了一通,趁机出出气,他也没辙,只好受着。
那两瓶酒酿被我这个酒酿鬼
q****i
发帖数: 6923
2
要送挽联吗?

【在 t*****x 的大作中提到】
: 总共3个,一个是个蓝色没盖子的,另外两个是pryex(也不知道拼对了没有)带盖子的
: ,两个一模一样的。这3个碗尺寸都差不多,我平常活面都可以用它。
: 第一个蓝色的大碗在一个月前身亡,为它收尸后我只能感慨它命不好,这碗咋阵亡的呢
: ?我就把它放在操作台上,稳如泰山一般放在操作台上,谁知横祸飞来:立在旁边的案
: 板突然出溜一下趴在了操作台上,一脚就把这个碗铲到地下了,我还伸手抓了一下,没
: 抓住,梆的一声,粉碎。顺便这个案板还压扁了我那个煮汤装调料的铁丝网球。惨案啊
: 惨案。
: 好在我内心深处钟爱那两个带盖子的P家的碗,所以也没有伤怀很久。
: 今天,又一个带盖子的碗身负重伤。说来话长。
: 天冷了,我又开始发酒酿,上周先小试了一把,用两个罐头瓶子发的,放烤箱里,看看

t*****x
发帖数: 2602
3
外加花圈的话更好

【在 q****i 的大作中提到】
: 要送挽联吗?
L*******e
发帖数: 2540
4
给个照片看看。
用顺手的大碗一旦阵亡了,会很久都不习惯的
p***r
发帖数: 4859
5
http://www.classickitchensandmore.com/corning-pyrex-storage-covers-c-10.html

【在 t*****x 的大作中提到】
: 总共3个,一个是个蓝色没盖子的,另外两个是pryex(也不知道拼对了没有)带盖子的
: ,两个一模一样的。这3个碗尺寸都差不多,我平常活面都可以用它。
: 第一个蓝色的大碗在一个月前身亡,为它收尸后我只能感慨它命不好,这碗咋阵亡的呢
: ?我就把它放在操作台上,稳如泰山一般放在操作台上,谁知横祸飞来:立在旁边的案
: 板突然出溜一下趴在了操作台上,一脚就把这个碗铲到地下了,我还伸手抓了一下,没
: 抓住,梆的一声,粉碎。顺便这个案板还压扁了我那个煮汤装调料的铁丝网球。惨案啊
: 惨案。
: 好在我内心深处钟爱那两个带盖子的P家的碗,所以也没有伤怀很久。
: 今天,又一个带盖子的碗身负重伤。说来话长。
: 天冷了,我又开始发酒酿,上周先小试了一把,用两个罐头瓶子发的,放烤箱里,看看

q****i
发帖数: 6923
6
碗盖已杳,碗身犹存,
怀念大碗,风范永存

【在 t*****x 的大作中提到】
: 外加花圈的话更好
y**********6
发帖数: 624
7
patpat, 最近没deal了么, 再买套去.
上次看你们买的好热闹, 那么便宜
q****i
发帖数: 6923
8
俺家最近身亡的2样,一是一把调羹,ld坚持要用瓷的,俺匆匆忙忙把锅铲拿出来的时
候调羹被带出来了,摔倒sink里面碎掉了。
还有一个是我家的案板,ld从中国店买的竹子的,有一次用完没有及时立起来,泡了水
,就涨裂了,变形了,开了一个大口子,接着就发霉了,很难闻。只好送到垃圾堆了。
我昨天去买了一个玻璃的案板,再也不会发霉了,干净好清洗,就是切起来声音比较大
,而且不能剁东西。又重新买了一个盘子架子,不放碗,专门放案板啊,配菜盘啊,干
面杖,锅铲这些东西。整洁有序就不容易发生事故了。
我最喜欢cornelle的白瓷碗,轻盈,好洗,耐高温。pyrex的碗太重了,而且我家ld笨
笨,买的是方形的,洗起来没有圆的方便。我想可能你在网上查一查,也许会单卖
pyrex的碗或者盖子。还有ebay上看看。

【在 t*****x 的大作中提到】
: 总共3个,一个是个蓝色没盖子的,另外两个是pryex(也不知道拼对了没有)带盖子的
: ,两个一模一样的。这3个碗尺寸都差不多,我平常活面都可以用它。
: 第一个蓝色的大碗在一个月前身亡,为它收尸后我只能感慨它命不好,这碗咋阵亡的呢
: ?我就把它放在操作台上,稳如泰山一般放在操作台上,谁知横祸飞来:立在旁边的案
: 板突然出溜一下趴在了操作台上,一脚就把这个碗铲到地下了,我还伸手抓了一下,没
: 抓住,梆的一声,粉碎。顺便这个案板还压扁了我那个煮汤装调料的铁丝网球。惨案啊
: 惨案。
: 好在我内心深处钟爱那两个带盖子的P家的碗,所以也没有伤怀很久。
: 今天,又一个带盖子的碗身负重伤。说来话长。
: 天冷了,我又开始发酒酿,上周先小试了一把,用两个罐头瓶子发的,放烤箱里,看看

t*****x
发帖数: 2602
9
我这个不是买的,银行开户送的~

【在 y**********6 的大作中提到】
: patpat, 最近没deal了么, 再买套去.
: 上次看你们买的好热闹, 那么便宜

g**********y
发帖数: 14569
10
套用lvus的话是:旧的不去,新的不来。上帝把旧的给你带走了,是指引你去买套更好
用,更漂亮的。你要真找到个旧盖子,就太辜负美意了。
对qingxi也一样,去HomeGoods买案板吧,又大又厚,非常好的木头或竹子的,$10-$20
都有。玻璃的也容易长霉,而且声声刺耳。现在我都不敢去案板那个section了,怕忍
不住再拎一块回家,家里已经5块了。
t*****x
发帖数: 2602
11
我觉得方形的很方便收纳啊,圆的很占空间的。

【在 q****i 的大作中提到】
: 俺家最近身亡的2样,一是一把调羹,ld坚持要用瓷的,俺匆匆忙忙把锅铲拿出来的时
: 候调羹被带出来了,摔倒sink里面碎掉了。
: 还有一个是我家的案板,ld从中国店买的竹子的,有一次用完没有及时立起来,泡了水
: ,就涨裂了,变形了,开了一个大口子,接着就发霉了,很难闻。只好送到垃圾堆了。
: 我昨天去买了一个玻璃的案板,再也不会发霉了,干净好清洗,就是切起来声音比较大
: ,而且不能剁东西。又重新买了一个盘子架子,不放碗,专门放案板啊,配菜盘啊,干
: 面杖,锅铲这些东西。整洁有序就不容易发生事故了。
: 我最喜欢cornelle的白瓷碗,轻盈,好洗,耐高温。pyrex的碗太重了,而且我家ld笨
: 笨,买的是方形的,洗起来没有圆的方便。我想可能你在网上查一查,也许会单卖
: pyrex的碗或者盖子。还有ebay上看看。

w**j
发帖数: 2046
12
酒精考验的无产阶级战士,革命家,思想家,先行者,教育家,大碗同志因病医治无效
,于零时50分逝世。在大碗同志住院期间,看望的有阿树等同志。

【在 t*****x 的大作中提到】
: 总共3个,一个是个蓝色没盖子的,另外两个是pryex(也不知道拼对了没有)带盖子的
: ,两个一模一样的。这3个碗尺寸都差不多,我平常活面都可以用它。
: 第一个蓝色的大碗在一个月前身亡,为它收尸后我只能感慨它命不好,这碗咋阵亡的呢
: ?我就把它放在操作台上,稳如泰山一般放在操作台上,谁知横祸飞来:立在旁边的案
: 板突然出溜一下趴在了操作台上,一脚就把这个碗铲到地下了,我还伸手抓了一下,没
: 抓住,梆的一声,粉碎。顺便这个案板还压扁了我那个煮汤装调料的铁丝网球。惨案啊
: 惨案。
: 好在我内心深处钟爱那两个带盖子的P家的碗,所以也没有伤怀很久。
: 今天,又一个带盖子的碗身负重伤。说来话长。
: 天冷了,我又开始发酒酿,上周先小试了一把,用两个罐头瓶子发的,放烤箱里,看看

a******z
发帖数: 1464
13
包子安慰一下:)

【在 t*****x 的大作中提到】
: 总共3个,一个是个蓝色没盖子的,另外两个是pryex(也不知道拼对了没有)带盖子的
: ,两个一模一样的。这3个碗尺寸都差不多,我平常活面都可以用它。
: 第一个蓝色的大碗在一个月前身亡,为它收尸后我只能感慨它命不好,这碗咋阵亡的呢
: ?我就把它放在操作台上,稳如泰山一般放在操作台上,谁知横祸飞来:立在旁边的案
: 板突然出溜一下趴在了操作台上,一脚就把这个碗铲到地下了,我还伸手抓了一下,没
: 抓住,梆的一声,粉碎。顺便这个案板还压扁了我那个煮汤装调料的铁丝网球。惨案啊
: 惨案。
: 好在我内心深处钟爱那两个带盖子的P家的碗,所以也没有伤怀很久。
: 今天,又一个带盖子的碗身负重伤。说来话长。
: 天冷了,我又开始发酒酿,上周先小试了一把,用两个罐头瓶子发的,放烤箱里,看看

1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
米酒~~成功耶~~~~冬季发酵小窍门酒酿问题请教
555~求教酒酿本个酒酿
虽酒酿帖子不少,但我不得不也来凑个热闹了。【请教】请教一下酒酿大牛
酒酿啊酒酿..我眼泪汪汪的爬上来汇报暨继续请教..T_T做酒酿的酒曲
请大家吃酒酿。酒酿怎么做?
[合集] 做酒酿时酒曲的量怎么控制呀。请问做酒酿温度怎么控制。
请问酵母和酒曲是同一种东西吗请问一下酒酿
Re: 我是不是个好LG (转载)如何做酒酿(我的心得)
相关话题的讨论汇总
话题: 酒酿话题: 盖子话题: 大碗话题: 案板话题: ld